Аминокислоты - вред и побочные эффекты — различия между версиями
(→Зачем нужны спортивные добавки, если все есть в продуктах?) |
Admin (обсуждение | вклад) (→Читайте также) |
||
| (не показано 13 промежуточных версий 6 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| − | + | == Вред и побочные эффекты аминокислот == | |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
Чтобы убедиться в этом, нужно разобраться в природе аминокислот, и понять, что же из себя они на самом деле представляют. | Чтобы убедиться в этом, нужно разобраться в природе аминокислот, и понять, что же из себя они на самом деле представляют. | ||
| − | '''[[Аминокислоты]]''' - это элементы, из которых строятся все продуктовые белки. Пища, которую мы потребляем за сутки содержит до 100 г [[протеин]]а (соответственно 100 г аминокарбоновых кислот). При поступлении в пищеварительный тракт протеин начинает разрушаться под воздействием ферментов до аминокислот (тех же самых, что присутствуют в спортивном питании), которые в свою очередь поступают в кровь и питают все органы и ткани (включая мышцы). | + | '''[[Аминокислоты]]''' - это элементы, из которых строятся все продуктовые [[Белки в питании человека|белки]]. Пища, которую мы потребляем за сутки содержит до 100(КУДА БОЛЬШЕ, ЧЕМ 100!!!) г [[протеин]]а (соответственно 100 г аминокарбоновых кислот). При поступлении в пищеварительный тракт протеин начинает разрушаться под воздействием ферментов до аминокислот (тех же самых, что присутствуют в [[Спортивное питание|спортивном питании]]), которые в свою очередь поступают в кровь и питают все органы и ткани (включая [[мышцы]]). |
Аминокислотные комплексы для спортсменов получают из [[Сывороточный протеин|сывороточного протеина]] (это натуральный белок из коровьего молока) путем разрушения его ферментами. Фактически это не более чем заранее "переваренный" белок. | Аминокислотные комплексы для спортсменов получают из [[Сывороточный протеин|сывороточного протеина]] (это натуральный белок из коровьего молока) путем разрушения его ферментами. Фактически это не более чем заранее "переваренный" белок. | ||
| − | + | Cтоит помнить, что некоторые аминокислоты в чистом виде все же могут быть физиологически активны. Например, [[глицин]], который является [[Нейромедиаторы|нейромедиатором]] и оказывает седативное (успокаивающее), мягкое [[Транквилизаторы и седативные средства в спорте|транквилизирующее]] (противотревожное) и слабое [[Антидепрессанты|антидепрессивное действие]], уменьшает чувство тревоги, страха, психоэмоционального напряжения, усиливает действие противосудорожных препаратов. Или [[глутаминовая кислота]], которая оказывает умеренное психостимулирующее, возбуждающее и отчасти ноотропное действие. | |
| − | |||
| − | |||
=== Зачем нужны спортивные добавки, если все есть в продуктах? === | === Зачем нужны спортивные добавки, если все есть в продуктах? === | ||
| − | Закономерно возникает вопрос, чем же спортивные добавки лучше белковых продуктов, если они состоят из одних и тех же веществ? Ответ прост, аминокислоты в виде добавок усваиваются значительно быстрее (так как не нужно тратить время на переваривание), а значит, ваши мышцы будут быстрее получать строительные элементы, быстрее будут восстанавливаться и соответственно увеличиваться в объемах. Кроме того, употреблять готовые аминокислотные комплексы куда удобнее чем сытно поесть перед тренировкой (что само собой разумеется не приемлемо, всем давно известно что нужно есть не менее чем за час, полтора до тренировки) и после нее, в то время как организму срочно (в течении 40 - 60 минут после тренировки) нужно получить небольшое количество аминокислот (и в частности BCAA) для восстановления поврежденных мышечных волокон. | + | Закономерно возникает вопрос, чем же спортивные добавки лучше белковых продуктов, если они состоят из одних и тех же веществ? Ответ прост, аминокислоты в виде добавок усваиваются значительно быстрее (так как не нужно тратить время на переваривание), а значит, ваши мышцы будут быстрее получать строительные элементы, быстрее будут восстанавливаться и соответственно увеличиваться в объемах. Кроме того, употреблять готовые аминокислотные комплексы куда удобнее чем сытно поесть перед тренировкой (что само собой разумеется не приемлемо, всем давно известно что нужно есть не менее чем за час, полтора до тренировки) и после нее, в то время как организму срочно (в течении 40 - 60 минут после тренировки) нужно получить небольшое количество аминокислот (и в частности [[BCAA]]) для [[Восстановление после тренировок|восстановления поврежденных мышечных волокон]]. |
=== Вывод === | === Вывод === | ||
| − | '''Побочные эффекты аминокислот''' - это всего лишь миф, который звучит совершенно абсурдно для человека хотя бы немного разбирающегося в биохимии. Вред аминокислот незначителен даже при многократном превышении рекомендуемых доз, под этими словами может подписаться любой грамотный врач. А поднятие подобных вопросов может говорить лишь о полной безграмотности человека в сфере диетологии, здоровья и спорта. | + | '''Побочные эффекты аминокислот''' - это всего лишь миф, который звучит совершенно абсурдно для человека хотя бы немного разбирающегося в биохимии и физиологии. Вред аминокислот незначителен даже при многократном превышении рекомендуемых доз, под этими словами может подписаться любой маломальски грамотный врач. А поднятие подобных вопросов может говорить лишь о полной безграмотности человека в сфере диетологии, здоровья и спорта. |
| + | |||
| + | Нужно лишь учесть, что организм человека способен усвоить не более 5-6 г аминокислот в час. И при систематически чрезмерном употреблении аминокислот, превышающем нормы, предписанные производителем продукта, это может сказаться на функционировании таких органов как [[печень]] и особенно [[почки]]. | ||
| + | |||
| + | {{аминокислоты|5=5}} | ||
== Читайте также == | == Читайте также == | ||
| − | *[[ | + | *[[Протеин - вред и побочные эффекты]] |
| − | *[[Вред и побочные действия креатина]] | + | *[[Вред и побочные действия креатина]] |
| + | *[[Побочные эффекты омега-3]] | ||
| + | *[[Исследования эффектов аргинина]] | ||
| + | *[[Исследования эффектов аспарагиновой кислоты]] | ||
| + | *[[Исследования эффектов глютамина]] | ||
| + | *[[Исследования эффектов орнитина]] | ||
| + | *[[Исследования эффектов таурина]] | ||
| + | *[[Исследования эффектов тирозина]] | ||
| + | |||
[[Категория:Спортивное_питание]] | [[Категория:Спортивное_питание]] | ||
Текущая версия на 10:11, 12 января 2021
Содержание
Вред и побочные эффекты аминокислотПравить
Чтобы убедиться в этом, нужно разобраться в природе аминокислот, и понять, что же из себя они на самом деле представляют.
Аминокислоты - это элементы, из которых строятся все продуктовые белки. Пища, которую мы потребляем за сутки содержит до 100(КУДА БОЛЬШЕ, ЧЕМ 100!!!) г протеина (соответственно 100 г аминокарбоновых кислот). При поступлении в пищеварительный тракт протеин начинает разрушаться под воздействием ферментов до аминокислот (тех же самых, что присутствуют в спортивном питании), которые в свою очередь поступают в кровь и питают все органы и ткани (включая мышцы).
Аминокислотные комплексы для спортсменов получают из сывороточного протеина (это натуральный белок из коровьего молока) путем разрушения его ферментами. Фактически это не более чем заранее "переваренный" белок.
Cтоит помнить, что некоторые аминокислоты в чистом виде все же могут быть физиологически активны. Например, глицин, который является нейромедиатором и оказывает седативное (успокаивающее), мягкое транквилизирующее (противотревожное) и слабое антидепрессивное действие, уменьшает чувство тревоги, страха, психоэмоционального напряжения, усиливает действие противосудорожных препаратов. Или глутаминовая кислота, которая оказывает умеренное психостимулирующее, возбуждающее и отчасти ноотропное действие.
Зачем нужны спортивные добавки, если все есть в продуктах?Править
Закономерно возникает вопрос, чем же спортивные добавки лучше белковых продуктов, если они состоят из одних и тех же веществ? Ответ прост, аминокислоты в виде добавок усваиваются значительно быстрее (так как не нужно тратить время на переваривание), а значит, ваши мышцы будут быстрее получать строительные элементы, быстрее будут восстанавливаться и соответственно увеличиваться в объемах. Кроме того, употреблять готовые аминокислотные комплексы куда удобнее чем сытно поесть перед тренировкой (что само собой разумеется не приемлемо, всем давно известно что нужно есть не менее чем за час, полтора до тренировки) и после нее, в то время как организму срочно (в течении 40 - 60 минут после тренировки) нужно получить небольшое количество аминокислот (и в частности BCAA) для восстановления поврежденных мышечных волокон.
ВыводПравить
Побочные эффекты аминокислот - это всего лишь миф, который звучит совершенно абсурдно для человека хотя бы немного разбирающегося в биохимии и физиологии. Вред аминокислот незначителен даже при многократном превышении рекомендуемых доз, под этими словами может подписаться любой маломальски грамотный врач. А поднятие подобных вопросов может говорить лишь о полной безграмотности человека в сфере диетологии, здоровья и спорта.
Нужно лишь учесть, что организм человека способен усвоить не более 5-6 г аминокислот в час. И при систематически чрезмерном употреблении аминокислот, превышающем нормы, предписанные производителем продукта, это может сказаться на функционировании таких органов как печень и особенно почки.