Глицерол (Глицерин) — различия между версиями
Admin (обсуждение | вклад) (→Научный обзор) |
Monv (обсуждение | вклад) |
||
| (не показано 11 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| + | {{DISPLAYTITLE:Глицерин для сушки (глицерол)}}[[Image:Spp.gif|right|link=http://sportwiki.to/Спортивное_питание_победителей]] | ||
== Глицерин в бодибилдинге == | == Глицерин в бодибилдинге == | ||
| − | [[Image: | + | {| border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" style="width: 300px" align="right" |
| + | |- | ||
| + | ! colspan="2" style="background: #efefef;" | Что такое глицерин | ||
| + | |- | ||
| + | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|'''Глицерин''' - это сладкая бесцветная жидкость, содержащаяся во всех жирах в виде глицерида (основы триглицеридов). Он используется в продуктах питания, медицинских препаратах и средствах по уходу за кожей, а также является популярной добавкой для спортсменов на [[выносливость]]. [[Image:Glycerin.jpg|300px|Аптечный глицерин]] | ||
| + | |- | ||
| + | ! colspan="2" style="background: #efefef;" | Действие глицерина | ||
| + | |- | ||
| + | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Глицерин рекламируется как «гипергидрационный» агент. При приеме с большим количеством жидкости перед продолжительной тренировкой или соревнованиями на выносливость он повышает гидратацию клеток выше обычной нормы. Он затягивает воду как во внеклеточную, так и во внутриклеточную жидкости и удерживает ее там словно губка, что приводит к увеличению общих запасов воды в организме. Это может быть полезно при нагрузках на выносливость, поскольку позволяет тканям долго быть насыщенными водой. Таким образом, глицерин может способствовать предотвращению усталости, связанной с обезвоживанием, и повышать выносливость. В исследовании Австралийского института спорта велосипедисты, приняв перед контрольной нагрузкой глицерин, сохранили на 600 мл жидкости больше и показали работоспособность на 2,4% выше, чем без глицерина. | ||
| + | |- | ||
| + | ! colspan="2" style="background: #efefef;" | Нужен ли он вам? | ||
| + | |- | ||
| + | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Глицерин может помочь повысить работоспособность в длительной велогонке, особенно в жарких или влажных условиях. Известно только несколько положительных исследований по глицерину, все из которых проводились с велосипедистами. Положительный эффект может не распространяться на бегунов, так как прибавка в весе может снизить скорость бега. | ||
| + | |- | ||
| + | ! colspan="2" style="background: #efefef;" | Побочные эффекты | ||
| + | |- | ||
| + | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Были сообщения о нескольких побочных эффектах, в том числе желудочно-кишечных расстройствах и головных болях. Если вы хотите поэкспериментировать с глицерином, точно следуйте указаниям на этикетке по приготовлению раствора и ни в коем случае не употребляйте его неразведенным. | ||
| + | |} | ||
| + | '''Глицерол''' или '''глицерин''' — это сиропообразное вещество, которое заставляет организм удерживать [[Вода|воду]] и уменьшает выработку мочи. Это ингредиент, входящий в состав некоторых [[Спортивные напитки|спортивных напитков]], доступный также в виде [[Биологически-активные добавки для спортсменов|добавки]], которую вы можете растворить в воде. Некоторые исследования указывают на то, что добавки с глицеролом способны максимально насыщать организм водой. | ||
| − | + | В организме глицерин является промежуточным метаболитом обмена жиров. | |
| − | Результаты научных экспериментов относительно того, могут ли в действительности добавки с глицеролом влиять на качество работы, неоднозначны. Но одно недавнее исследование, проведенное в Австралии, продемонстрировало увеличение задержки жидкости (600 мл) и улучшение качества работы при усиленной нагрузке на жаре (5%) у велосипедистов, принявших добавку с глицеролом. | + | [[Image:Fats.png|250px|Глицерин в организме]] |
| + | |||
| + | Результаты научных экспериментов относительно того, могут ли в действительности добавки с глицеролом влиять на качество физической работы, неоднозначны. Но одно недавнее исследование, проведенное в Австралии, продемонстрировало увеличение задержки жидкости (600 мл) и улучшение качества работы при усиленной нагрузке на жаре (5%) у велосипедистов, принявших добавку с глицеролом. | ||
{{Wow}} Если полезные свойства глицерина в легкой атлетике находятся под сомнением, то в бодибилдинге они отрицаются большинством специалистов. | {{Wow}} Если полезные свойства глицерина в легкой атлетике находятся под сомнением, то в бодибилдинге они отрицаются большинством специалистов. | ||
| − | Рекомендуемая доза составляет 1 г глицерола на килограмм веса тела, причем каждый грамм должен быть растворен в 20—25 мл жидкости. | + | '''Рекомендуемая доза''' составляет 1 г глицерола на килограмм веса тела, причем каждый грамм должен быть растворен в 20—25 мл жидкости. |
== Отзывы ученых == | == Отзывы ученых == | ||
{{Jissn}} | {{Jissn}} | ||
Прием глицерина с водой способствует сохранению жидкости в организме.<ref>Wagner DR: Hyperhydrating with glycerol: implications for athletic performance. J Am Diet Assoc 1999, 99(2):207-12.</ref> Теоретически, это может предотвратить дегидратацию у атлетов во время длительных упражнений и таким образом, улучшить спортивные показатели. На данный момент исследования однозначно подтверждают способность глицерина удерживать жидкость в тканях. В то же время с точки зрения спортивных показателей результаты экспериментов неоднозначны.<ref>Inder WJ, Swanney MP, Donald RA, Prickett TC, Hellemans J: The effect of glycerol and desmopressin on exercise performance and hydration in triathletes. Med Sci Sports Exerc 1998, 30(8):1263-9.</ref><ref>Montner P, Stark DM, Riedesel ML, Murata G, Robergs R, Timms M, Chick TW: Pre-exercise glycerol hydration improves cycling endurance time. Int J Sports Med 1996, 17(1):27-33.</ref><ref>Boulay MR, Song TM, Serresse O, Theriault G, Simoneau JA, Bouchard C: Changes in plasma electrolytes and muscle substrates during short-term maximal exercise in humans. Can J Appl Physiol 1995, 20(1):89-101.</ref><ref>Tikuisis P, Ducharme MB, Moroz D, Jacobs I: Physiological responses of exercised-fatigued individuals exposed to wet-cold conditions. J Appl Physiol 1999, 86(4):1319-28.</ref><ref>Jimenez C, Melin B, Koulmann N, Allevard AM, Launay JC, Savourey G: Plasma volume changes during and after acute variations of body hydration level in humans. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1999, 80(1):1-8.</ref><ref>Magal M, Webster MJ, Sistrunk LE, Whitehead MT, Evans RK, Boyd JC: Comparison of glycerol and water hydration regimens on tennis-related performance. Med Sci Sports Exerc 2003, 35(1):150-6.</ref> В частности, исследование, проведенное в 2006 году, показало, что прием глицерина слабо влияет на спортивные показатели.<ref>Kavouras SA, Armstrong LE, Maresh CM, Casa DJ, Herrera-Soto JA, Scheett TP, Stoppani J, Mack GW, Kraemer WJ: Rehydration with glycerol: endocrine, cardiovascular, and thermoregulatory responses during exercise in the heat. J Appl Physiol 2006, 100(2):442-50.</ref> | Прием глицерина с водой способствует сохранению жидкости в организме.<ref>Wagner DR: Hyperhydrating with glycerol: implications for athletic performance. J Am Diet Assoc 1999, 99(2):207-12.</ref> Теоретически, это может предотвратить дегидратацию у атлетов во время длительных упражнений и таким образом, улучшить спортивные показатели. На данный момент исследования однозначно подтверждают способность глицерина удерживать жидкость в тканях. В то же время с точки зрения спортивных показателей результаты экспериментов неоднозначны.<ref>Inder WJ, Swanney MP, Donald RA, Prickett TC, Hellemans J: The effect of glycerol and desmopressin on exercise performance and hydration in triathletes. Med Sci Sports Exerc 1998, 30(8):1263-9.</ref><ref>Montner P, Stark DM, Riedesel ML, Murata G, Robergs R, Timms M, Chick TW: Pre-exercise glycerol hydration improves cycling endurance time. Int J Sports Med 1996, 17(1):27-33.</ref><ref>Boulay MR, Song TM, Serresse O, Theriault G, Simoneau JA, Bouchard C: Changes in plasma electrolytes and muscle substrates during short-term maximal exercise in humans. Can J Appl Physiol 1995, 20(1):89-101.</ref><ref>Tikuisis P, Ducharme MB, Moroz D, Jacobs I: Physiological responses of exercised-fatigued individuals exposed to wet-cold conditions. J Appl Physiol 1999, 86(4):1319-28.</ref><ref>Jimenez C, Melin B, Koulmann N, Allevard AM, Launay JC, Savourey G: Plasma volume changes during and after acute variations of body hydration level in humans. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1999, 80(1):1-8.</ref><ref>Magal M, Webster MJ, Sistrunk LE, Whitehead MT, Evans RK, Boyd JC: Comparison of glycerol and water hydration regimens on tennis-related performance. Med Sci Sports Exerc 2003, 35(1):150-6.</ref> В частности, исследование, проведенное в 2006 году, показало, что прием глицерина слабо влияет на спортивные показатели.<ref>Kavouras SA, Armstrong LE, Maresh CM, Casa DJ, Herrera-Soto JA, Scheett TP, Stoppani J, Mack GW, Kraemer WJ: Rehydration with glycerol: endocrine, cardiovascular, and thermoregulatory responses during exercise in the heat. J Appl Physiol 2006, 100(2):442-50.</ref> | ||
| + | |||
| + | == Применение в спорте == | ||
| + | |||
| + | <small>Рекомендации [[Юрий Бомбела|Юрия Бомбелы]]:</small><ref>http://anabolicstore.com.ua/index.php/likbez/useful-advices/item/394-water-under-skin</ref> | ||
| + | |||
| + | Глицерин, стоит копейки в любой аптеке. В медицине он используется как косметическое средство для смягчения кожи, так и в качестве слабительного. | ||
| + | |||
| + | Применяется глицерин и '''в циклических видах спорта''', помогая избежать обезвоживания организма и — как следствие — потери полезных для организма [[Минералы|минералов]] в ходе длительных забегов или велогонок. В данном случае используется свойство глицерина за счет повышения осмотического давления затягивать воду в кровеносное русло и сохранять ее там на протяжении определенного периода времени, в случае необходимости доставляя обезвоженным мышцам. | ||
| + | |||
| + | Примерно таким же образом глицерин может применяться и '''в бодибилдинге'''. Отличие от циклических видов спорта состоит в том, что их представители на протяжении гонки (забега) пьют воду, бодибилдерам же дополнительного потребления воды перед стартом следует избегать. В этом случае глицерин «утащит» в кровеносное русло ту воду, которая находится во внеклеточном пространстве, то есть, под кожей. Такой метод вывода воды из-под кожи имеет существенное преимущество над применением [[Диуретики|диуретиков]], так как организм не теряет необходимые для его жизнедеятельности минералы. | ||
| + | |||
| + | На практике все это может выглядеть следующим образом: примерно за час-полтора до старта вы выпиваете 40-50 грамм глицерина (обычно это 1-2 бутылочки). Жидкость сладковатая на вкус, пьется достаточно легко и никаких нежелательных эффектов на желудочно-кишечный тракт не оказывает. Подразумевается, что некоторое время вы воду не пьете совсем (конечно, есть способ подготовки, который предполагает достаточно обильное питье примерно за полчаса до старта, но в данном случае речь не о нем — воду мы пить не будем). В итоге вода не просто уйдет из-под кожи — она уйдет в кровеносное русло, то есть, повысится то, что мы называем «венозностью». | ||
== Читайте также == | == Читайте также == | ||
Текущая версия на 14:09, 24 февраля 2015
Содержание
Глицерин в бодибилдингеПравить
| Что такое глицерин | |
|---|---|
Глицерин - это сладкая бесцветная жидкость, содержащаяся во всех жирах в виде глицерида (основы триглицеридов). Он используется в продуктах питания, медицинских препаратах и средствах по уходу за кожей, а также является популярной добавкой для спортсменов на выносливость. 
| |
| Действие глицерина | |
| Глицерин рекламируется как «гипергидрационный» агент. При приеме с большим количеством жидкости перед продолжительной тренировкой или соревнованиями на выносливость он повышает гидратацию клеток выше обычной нормы. Он затягивает воду как во внеклеточную, так и во внутриклеточную жидкости и удерживает ее там словно губка, что приводит к увеличению общих запасов воды в организме. Это может быть полезно при нагрузках на выносливость, поскольку позволяет тканям долго быть насыщенными водой. Таким образом, глицерин может способствовать предотвращению усталости, связанной с обезвоживанием, и повышать выносливость. В исследовании Австралийского института спорта велосипедисты, приняв перед контрольной нагрузкой глицерин, сохранили на 600 мл жидкости больше и показали работоспособность на 2,4% выше, чем без глицерина. | |
| Нужен ли он вам? | |
| Глицерин может помочь повысить работоспособность в длительной велогонке, особенно в жарких или влажных условиях. Известно только несколько положительных исследований по глицерину, все из которых проводились с велосипедистами. Положительный эффект может не распространяться на бегунов, так как прибавка в весе может снизить скорость бега. | |
| Побочные эффекты | |
| Были сообщения о нескольких побочных эффектах, в том числе желудочно-кишечных расстройствах и головных болях. Если вы хотите поэкспериментировать с глицерином, точно следуйте указаниям на этикетке по приготовлению раствора и ни в коем случае не употребляйте его неразведенным. |
Глицерол или глицерин — это сиропообразное вещество, которое заставляет организм удерживать воду и уменьшает выработку мочи. Это ингредиент, входящий в состав некоторых спортивных напитков, доступный также в виде добавки, которую вы можете растворить в воде. Некоторые исследования указывают на то, что добавки с глицеролом способны максимально насыщать организм водой.
В организме глицерин является промежуточным метаболитом обмена жиров.
Результаты научных экспериментов относительно того, могут ли в действительности добавки с глицеролом влиять на качество физической работы, неоднозначны. Но одно недавнее исследование, проведенное в Австралии, продемонстрировало увеличение задержки жидкости (600 мл) и улучшение качества работы при усиленной нагрузке на жаре (5%) у велосипедистов, принявших добавку с глицеролом.
Если полезные свойства глицерина в легкой атлетике находятся под сомнением, то в бодибилдинге они отрицаются большинством специалистов.
Рекомендуемая доза составляет 1 г глицерола на килограмм веса тела, причем каждый грамм должен быть растворен в 20—25 мл жидкости.
Отзывы ученыхПравить
|
Прием глицерина с водой способствует сохранению жидкости в организме.[1] Теоретически, это может предотвратить дегидратацию у атлетов во время длительных упражнений и таким образом, улучшить спортивные показатели. На данный момент исследования однозначно подтверждают способность глицерина удерживать жидкость в тканях. В то же время с точки зрения спортивных показателей результаты экспериментов неоднозначны.[2][3][4][5][6][7] В частности, исследование, проведенное в 2006 году, показало, что прием глицерина слабо влияет на спортивные показатели.[8]
Применение в спортеПравить
Рекомендации Юрия Бомбелы:[9]
Глицерин, стоит копейки в любой аптеке. В медицине он используется как косметическое средство для смягчения кожи, так и в качестве слабительного.
Применяется глицерин и в циклических видах спорта, помогая избежать обезвоживания организма и — как следствие — потери полезных для организма минералов в ходе длительных забегов или велогонок. В данном случае используется свойство глицерина за счет повышения осмотического давления затягивать воду в кровеносное русло и сохранять ее там на протяжении определенного периода времени, в случае необходимости доставляя обезвоженным мышцам.
Примерно таким же образом глицерин может применяться и в бодибилдинге. Отличие от циклических видов спорта состоит в том, что их представители на протяжении гонки (забега) пьют воду, бодибилдерам же дополнительного потребления воды перед стартом следует избегать. В этом случае глицерин «утащит» в кровеносное русло ту воду, которая находится во внеклеточном пространстве, то есть, под кожей. Такой метод вывода воды из-под кожи имеет существенное преимущество над применением диуретиков, так как организм не теряет необходимые для его жизнедеятельности минералы.
На практике все это может выглядеть следующим образом: примерно за час-полтора до старта вы выпиваете 40-50 грамм глицерина (обычно это 1-2 бутылочки). Жидкость сладковатая на вкус, пьется достаточно легко и никаких нежелательных эффектов на желудочно-кишечный тракт не оказывает. Подразумевается, что некоторое время вы воду не пьете совсем (конечно, есть способ подготовки, который предполагает достаточно обильное питье примерно за полчаса до старта, но в данном случае речь не о нем — воду мы пить не будем). В итоге вода не просто уйдет из-под кожи — она уйдет в кровеносное русло, то есть, повысится то, что мы называем «венозностью».
Читайте такжеПравить
ИсточникиПравить
- ↑ Wagner DR: Hyperhydrating with glycerol: implications for athletic performance. J Am Diet Assoc 1999, 99(2):207-12.
- ↑ Inder WJ, Swanney MP, Donald RA, Prickett TC, Hellemans J: The effect of glycerol and desmopressin on exercise performance and hydration in triathletes. Med Sci Sports Exerc 1998, 30(8):1263-9.
- ↑ Montner P, Stark DM, Riedesel ML, Murata G, Robergs R, Timms M, Chick TW: Pre-exercise glycerol hydration improves cycling endurance time. Int J Sports Med 1996, 17(1):27-33.
- ↑ Boulay MR, Song TM, Serresse O, Theriault G, Simoneau JA, Bouchard C: Changes in plasma electrolytes and muscle substrates during short-term maximal exercise in humans. Can J Appl Physiol 1995, 20(1):89-101.
- ↑ Tikuisis P, Ducharme MB, Moroz D, Jacobs I: Physiological responses of exercised-fatigued individuals exposed to wet-cold conditions. J Appl Physiol 1999, 86(4):1319-28.
- ↑ Jimenez C, Melin B, Koulmann N, Allevard AM, Launay JC, Savourey G: Plasma volume changes during and after acute variations of body hydration level in humans. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1999, 80(1):1-8.
- ↑ Magal M, Webster MJ, Sistrunk LE, Whitehead MT, Evans RK, Boyd JC: Comparison of glycerol and water hydration regimens on tennis-related performance. Med Sci Sports Exerc 2003, 35(1):150-6.
- ↑ Kavouras SA, Armstrong LE, Maresh CM, Casa DJ, Herrera-Soto JA, Scheett TP, Stoppani J, Mack GW, Kraemer WJ: Rehydration with glycerol: endocrine, cardiovascular, and thermoregulatory responses during exercise in the heat. J Appl Physiol 2006, 100(2):442-50.
- ↑ http://anabolicstore.com.ua/index.php/likbez/useful-advices/item/394-water-under-skin