Основные продукты на наборе не сильно отличаются от «сушки», меняется количество и жирность (вместо говядины могу свинины поесть) и добавляется много молочки, молока не менее 2–3 литров, творог – 500 г, ряженка, варенец и т. д. Основной набор продуктов: курица, любая рыба, говядина, свинина (без видимого жира). Из «углей»: греча, рис, макароны из твердых сортов пшеницы. Фрукты – утром и после тренировки. Овощи – неограниченно. Утром могу выпить сваренный кофе (пристрастился к нему после поездки в Эквадор). Воды пью не менее 4 литров. == О предсоревновательной подготовке ==Какие основные изменения происходят у меня в тренировочном процессе и диете при подготовке к соревнованиям. Все зависит от того, какая форма в данный момент времени. Раньше я добавлял кардио, повышал интенсивность, количество повторений поднимал до 20, урезал углеводы до минимума, а в итоге «сыпался» . Сейчас на сушке делаю базовые упражнения в пределах б максимум 12 повторений. На большие группы мышц (спину и ноги) делаю 4-5 упражнений по 2 рабочих подхода в каждом. Грудь, дельты, руки не более 4 упражнений на группу в 2-3 подходах. Тренировки теперь мало чем отличаются от межсезонья, меняется только рацион питания. Раньше использовал безуглеводку, сейчас углеводное чередование. Считаю, что для моего организма это лучший вариант. Максимальный результат без срывов в предсоревновательной диете. Количество белка поднимаю максимум до 3-4 грамм на кг массы тела в дни минимального количества углеводов, источником которых обычно является овсянка или бурый рис (50гр). В дни загрузки количество углей поднимаю постепенно в течение 3-4 дней, при этом снижая потребление белка. Обычно схема выглядит таким образом: 50-50-100-250-400. Из продуктов в этот период предпочитаю овсянку, бурый рис, горбушу, яйца, говядину и курицу. На первых порах ем овощи неограниченно, но ближе к соревнованиям оставляю только огурцы и капусту, хотя все зависит от формы. Количество углеводов мы обсуждаем с моим тренером, со стороны все же виднее. И самый важный момент адекватное восстановление. На сушке стараюсь спать не менее 7-8 часов ночью и 1-1,5 часа днем.