Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Как принимать спортивное питание

1 байт добавлено, 10 лет назад
Нет описания правки
В результате данного исследования в среде бодибилдеров стали появляться рекомендации по приему большого количества углеводов сразу после выполнения упражнений. Тем не менее, до-тренировочный уровень гликогена вполне можно восстановить в течение 24 часов после тренировки, если употреблять достаточное количество углеводов. Джентженс и Жукендруп<ref>Jentjens R, Jeukendrup A: Determinants of post-exercise glycogen synthesis during short-term recovery. Sports Med 2003, 33:117-144.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12617691?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref> указывают, что восьмичасовой период после физической нагрузки является максимально благоприятным для ускоренного ресинтеза гликогена. В целом, проблема ускоренного ресинтеза гликогена является актуальной лишь для спортсменов, проводящих частые тренировки на выносливость.
Бодибилдеры в период подготовки к соревнованиям также проводят частые тренировки ( например, силовая тренировка утром и кардиотренировка вечером). Тем не менее, перед бодибилдерами не стоит задачи часто тренировать одни и те же группы мышц, как это обстоит у спортсменов, занятых в видах спорта на выносливость. Более того, типичные тренировки бодибилдеровне бодибилдеров не предполагают сильных потерь мышечного гликогена. К примеру, высокоинтенсивная тренировка (70-80% от максимально возможных повторов) умеренного объема (6-9 сетов на одну группу мышц) снижает уровень мышечного гликогена на 36-39% <ref>Robergs RA, Pearson DR, Costill DL, Fink WJ, Pascoe DD, Benedict MA, Lambert CP, Zachweija JJ: Muscle glycogenolysis during differing intensities of weight-resistance exercise. J Appl Physiol 1991, 70:1700-1706.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2055849?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Roy BD, Tarnopolsky MA: Influence of differing macronutrient intakes on muscle glycogen resynthesis after resistance exercise. J Appl Physiol 1998, 84:890-896.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9480948?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>.
Более актуальный вопрос для бодибилдера – влияние времени приема протеинов и аминокислот на мышечные и тренировочные показатели. Практически все исследования, за небольшим исключением<ref>Fujita S, Dreyer HC, Drummond MJ, Glynn EL, Volpi E, Rasmussen BB: Essential amino acid and carbohydrate ingestion before resistance exercise does not enhance postexercise muscle protein synthesis. J Appl Physiol 2009, 106:1730-1739.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18535123?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>, показали, что прием протеинов и незаменимых аминокислот незадолго до, во время или после выполнения упражнений способен стимулировать синтез мышечных белков и подавлять их распад<ref>Baty JJ, Hwang H, Ding Z, Bernard JR, Wang B, Kwon B, Ivy JL: The effect of a carbohydrate and protein supplement on resistance exercise performance, hormonal response, and muscle damage. J Strength Cond Res 2007, 21:321-329.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17530986?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Tipton KD, Elliott TA, Cree MG, Aarsland AA, Sanford AP, Wolfe RR: Stimulation of net muscle protein synthesis by whey protein ingestion before and after exercise. Am J Physiol Endocrinol Metab 2007, 292:E71-E76.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16896166?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Bird SP, Tarpenning KM, Marino FE: Liquid carbohydrate/essential amino acid ingestion during a short-term bout of resistance exercise suppresses myofibrillar protein degradation. Metabolism 2006, 55:570-577.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16631431?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Levenhagen DK, Gresham JD, Carlson MG, Maron DJ, Borel MJ, Flakoll PJ: Postexercise nutrient intake timing in humans is critical to recovery of leg glucose and protein homeostasis. Am J Physiol Endocrinol Metab 2001, 280:E982-E993.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11350780?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Tipton KD, Rasmussen BB, Miller SL, Wolf SE, Owens-Stovall SK, Petrini BE, Wolfe RR: Timing of amino acid-carbohydrate ingestion alters anabolic response of muscle to resistance exercise. Am J Physiol Endocrinol Metab 2001, 281:E197-E206.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11440894?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>. Тем не менее, существует определенное несоответствие между результатами долгосрочных и краткосрочных исследований по данному вопросу.
Анонимный участник

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция