Редактирование: Супероксиддисмутаза
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 1: | Строка 1: | ||
==Супероксиддисмутаза== | ==Супероксиддисмутаза== | ||
− | |||
− | |||
'''Супероксиддисмутаза''' или '''СОД''' (англ. - ''Superoxide dismutase'', ''SOD'' или ''S.O.D.''). | '''Супероксиддисмутаза''' или '''СОД''' (англ. - ''Superoxide dismutase'', ''SOD'' или ''S.O.D.''). | ||
Строка 7: | Строка 5: | ||
Антиоксидантный фермент. Вместе с каталазой она защищает организм человека от постоянно образующихся высокотоксичных кислородных радикалов. | Антиоксидантный фермент. Вместе с каталазой она защищает организм человека от постоянно образующихся высокотоксичных кислородных радикалов. | ||
− | Супероксиддисмутаза катализирует дисмутацию супероксида (O<sup>-</sup><sub>2</sub>) в кислород | + | Супероксиддисмутаза катализирует дисмутацию супероксида (O<sup>-</sup><sub>2</sub>) в кислород и пероксид водорода (перекись водорода - H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>). |
− | И затем каталаза катализирует разложение пероксида водорода на воду и кислород (O<sub>2</sub>). | + | И затем каталаза катализирует разложение пероксида водорода на воду и молекулярный кислород (O<sub>2</sub>). |
Строка 21: | Строка 19: | ||
− | + | ===Применение=== | |
Супероксиддисмутаза известна с конца 1960-х годов. И активно изучалась в 1980-е года. | Супероксиддисмутаза известна с конца 1960-х годов. И активно изучалась в 1980-е года. | ||
Строка 32: | Строка 30: | ||
− | + | В первую очередь СОД в чистом виде использовался для суставов т.к. было замечено что инъекции СОД снижали боли в суставах. | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | В первую очередь | ||
Также СОД: | Также СОД: | ||
Строка 47: | Строка 40: | ||
Проявляет противовоспалительную и противовирусную функции. | Проявляет противовоспалительную и противовирусную функции. | ||
− | Проявляет регенерирующее действие, применяется при лечении | + | Проявляет регенерирующее действие, применяется при лечении ожегов. |
− | Защищает кожу от УФ излучения, препятствует появлению | + | Защищает кожу от УФ излучения, препятствует появлению пигментных пятен. |
+ | ===Источники=== | ||
− | + | '''Пшеница.''' | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | + | На данный момент супероксиддисмутазу успешно выделяют из различного растительного сырья. | |
Богатые источники СОД - это проростки злаковых и других растений. | Богатые источники СОД - это проростки злаковых и других растений. | ||
Строка 65: | Строка 56: | ||
В частности супероксиддисмутазой богаты проростки пшеницы. | В частности супероксиддисмутазой богаты проростки пшеницы. | ||
− | Кроме того, | + | Кроме того, протеин пшеницы глиадин, как заявляется, препятствует разложению СОД пищеварительными ферментами. |
− | В эксперименте | + | В эксперименте прием проростков пшеницы повышал уровень СОД в крови на 89% и уровень каталазы на 171 %. |
− | Также было зафиксировано снижение перекиси водорода в течение двух недель на 47 %. | + | Также было зафиксировано снижение перекиси водорода в течение двух недель - на 47 %. |
Кроме пшеницы, СОД содержится в проростках ржи с теми же эффектами. | Кроме пшеницы, СОД содержится в проростках ржи с теми же эффектами. | ||
− | Кроме пшеницы и ржи СОД также содержится в ячмене с теми же эффектами защиты супероксиддисмутазы белком | + | Кроме пшеницы и ржи СОД также содержится в ячмене с теми же эффектами защиты супероксиддисмутазы от разложение пшеничным белком глиадином. |
Строка 82: | Строка 73: | ||
− | '''Дыня.''' | + | '''Дыня.''' Дыня является основным источником биологически-активных добавок с СОД. В которых ее часто совмещают с глиадином для предотвращения разрушения СОД в ЖКТ. |
− | ''' | + | '''Черноплодная рябина.''' Или более точно - арония черноплодная (у нас распространен ее гибрид). Черноплодная рябина - богатый источник полифенолов. В двухмесячном эксперименте испытуемые, которые употребляли в пищу 300 мг экстракта аронии ежедневно увеличили на 29 % уровень супероксиддисмутазы и глутатиона. |
− | + | '''Куркума.''' В опыте на плодовых мушках дрозофилы их продолжительность жизни увеличивалась на 6,2 % при добавлении им в пищу куркумина. Предположительно, это связывают с повышением выработки СОД. | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
Строка 116: | Строка 92: | ||
[[Ацетилцистеин_(АЦЦ)]] | [[Ацетилцистеин_(АЦЦ)]] | ||
− | [[ | + | [[нтиоксидантные_добавки]] |
[[Глутатион]] | [[Глутатион]] |