Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Редактирование: Пребиотики

Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.

Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия Ваш текст
Строка 10: Строка 10:
 
<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
 
<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
 
<tr><td>
 
<tr><td>
<p>'''Группа'''</p></td><td>
+
<p>Группа</p></td><td>
<p>'''Ростостимулирующее вещество'''</p></td></tr>
+
<p>Ростостимулирующее вещество</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<tr><td>
 
<p>Ксилит, мелибиоза, ксилобиоза, раффиноза, сорбит и др.</p></td><td>
 
<p>Ксилит, мелибиоза, ксилобиоза, раффиноза, сорбит и др.</p></td><td>
<p>[[Моносахариды]], спирты</p></td></tr>
+
<p>Моносахариды, спирты</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<tr><td>
 
<p>Олигосахариды</p></td><td>
 
<p>Олигосахариды</p></td><td>
Строка 20: Строка 20:
 
<tr><td>
 
<tr><td>
 
<p>Пектины, пуллулан, декстрин, инулин, хитозан и др.</p></td><td>
 
<p>Пектины, пуллулан, декстрин, инулин, хитозан и др.</p></td><td>
<p>[[Полисахариды]]</p></td></tr>
+
<p>Полисахариды</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<tr><td>
<p>[[Ферменты]]</p></td><td>
+
<p>Ферменты</p></td><td>
 
<p>бета-микробные галактозидазы, протеазы сахаромицетов и др.</p></td></tr>
 
<p>бета-микробные галактозидазы, протеазы сахаромицетов и др.</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<tr><td>
Строка 28: Строка 28:
 
<p>Пептиды</p></td></tr>
 
<p>Пептиды</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<tr><td>
<p>[[Аминокислоты]]</p></td><td>
+
<p>Аминокислоты</p></td><td>
<p>Валин, [[аргинин]], глутаминовая кислота и др.</p></td></tr>
+
<p>Валин, аргинин, глутаминовая кислота и др.</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<tr><td>
<p>Витамины А, С, Е, а- и бета-каротины, другие [[каротиноиды]], [[глутатион]], убихинол, соли [[селен]]а и др.</p></td><td>
+
<p>Витамины А, С, Е, а- и (3-каротины, другие каротиноиды, глутатион, убихинол, соли селена и др.</p></td><td>
<p>[[Антиоксиданты]]</p></td></tr>
+
<p>Антиоксиданты</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<tr><td>
 
<p>Ненасыщенные жирные кислоты</p></td><td>
 
<p>Ненасыщенные жирные кислоты</p></td><td>
Строка 46: Строка 46:
 
Среди пребиотиков в настоящее время наиболее популярными являются поли- и олигофруктаны, соевые олигосахариды, галактоолигосахариды, изолированные из природных источников или получаемые биотехнологическим или синтетическим методами. Они реализуются самостоятельно, в виде обогащающих добавок к разнообразным продуктам питания, а также в комбинации с пробиотическими микроорганизмами ([[синбиотики]]). Отдельно хотелось бы остановиться на инулине.
 
Среди пребиотиков в настоящее время наиболее популярными являются поли- и олигофруктаны, соевые олигосахариды, галактоолигосахариды, изолированные из природных источников или получаемые биотехнологическим или синтетическим методами. Они реализуются самостоятельно, в виде обогащающих добавок к разнообразным продуктам питания, а также в комбинации с пробиотическими микроорганизмами ([[синбиотики]]). Отдельно хотелось бы остановиться на инулине.
 
=== Инулин ===
 
=== Инулин ===
[[Инулин]] — природный полисахарид, получаемый из клубней и корней некоторых растений. Больше всего инулина содержит топинамбур, много его в цикории, чесноке, одуванчиках и в модной ныне эхинацее. Современная «холодная» технология позволяет бережно выделить его из этих растений, сохранив биологическую активность. Инулин самым радикальным образом влияет на [[обмен веществ]]. Соляная кислота желудка и ферменты кишечника расщепляют инулин на отдельные молекулы фруктозы и другие мелкие фрагменты, которые проникают в кровеносное русло. Нерасщепленная часть инулина выводится из организма, увлекая за собой массу ненужных организму веществ — от тяжелых металлов и [[холестерин]]а до различных токсинов.
+
[[Инулин]] — природный полисахарид, получаемый из клубней и корней некоторых растений. Больше всего инулина содержит топинамбур, много его в цикории, чесноке, одуванчиках и в модной ныне эхинацее. Современная «холодная» технология позволяет бережно выделить его из этих растений, сохранив биологическую активность. Инулин самым радикальным образом влияет на обмен веществ. Соляная кислота желудка и ферменты кишечника расщепляют инулин на отдельные молекулы фруктозы и другие мелкие фрагменты, которые проникают в кровеносное русло. Нерасщепленная часть инулина выводится из организма, увлекая за собой массу ненужных организму веществ — от тяжелых металлов и [[холестерин]]а до различных токсинов.
  
 
При этом инулин способствует усвоению [[Витамины|витаминов]] и [[Минералы|минералов]] в организме (особенно Са, Mg, Zn, Си, Fe и Р). Инулин улучшает обмен липидов — холестерина, триглицеридов и фосфолипидов в крови. Поэтому снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, смягчает их последствия, укрепляет иммунную систему организма.
 
При этом инулин способствует усвоению [[Витамины|витаминов]] и [[Минералы|минералов]] в организме (особенно Са, Mg, Zn, Си, Fe и Р). Инулин улучшает обмен липидов — холестерина, триглицеридов и фосфолипидов в крови. Поэтому снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, смягчает их последствия, укрепляет иммунную систему организма.

Пожалуйста, учтите, что любой ваш вклад в проект «SportWiki энциклопедия» может быть отредактирован или удалён другими участниками. Если вы не хотите, чтобы кто-либо изменял ваши тексты, не помещайте их сюда.
Вы также подтверждаете, что являетесь автором вносимых дополнений, или скопировали их из источника, допускающего свободное распространение и изменение своего содержимого (см. SportWiki энциклопедия:Авторские права). НЕ РАЗМЕЩАЙТЕ БЕЗ РАЗРЕШЕНИЯ ОХРАНЯЕМЫЕ АВТОРСКИМ ПРАВОМ МАТЕРИАЛЫ!

В целях защиты вики от автоматического спама в правках просим вас решить следующую каптчу:

Отменить Справка по редактированию (в новом окне)


Упражнения

Шаблон, используемый на этой странице:

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция