Казеин это - протеид, а не протеин.
Ваше утверждение неверно. Казеин - это сложный белок. Белок = Протеин. Термин "протеид" тождественен понятию "сложный белок".
Ваше утверждение неверно. Казеин - это сложный белок. Белок = Протеин. Термин "протеид" тождественен понятию "сложный белок".