5242
правки
Изменения
Нет описания правки
<tr><td>
<p>Ксилит, мелибиоза, ксилобиоза, раффиноза, сорбит и др.</p></td><td>
<p>[[Моносахариды]], спирты</p></td></tr>
<tr><td>
<p>Олигосахариды</p></td><td>
<tr><td>
<p>Пектины, пуллулан, декстрин, инулин, хитозан и др.</p></td><td>
<p>[[Полисахариды]]</p></td></tr>
<tr><td>
<p>[[Ферменты]]</p></td><td>
<p>бета-микробные галактозидазы, протеазы сахаромицетов и др.</p></td></tr>
<tr><td>
<p>Пептиды</p></td></tr>
<tr><td>
<p>[[Аминокислоты]]</p></td><td><p>Валин, [[аргинин]], глутаминовая кислота и др.</p></td></tr>
<tr><td>
<p>Витамины А, С, Е, а- и бета-каротины, другие [[каротиноиды]], [[глутатион]], убихинол, соли [[селен]]а и др.</p></td><td>
<p>[[Антиоксиданты]]</p></td></tr>
<tr><td>
<p>Ненасыщенные жирные кислоты</p></td><td>