== Сфинголипиды ==

'''Сфинголипиды''' — основные структурные компоненты клеточных мембран; особенно богат сфинголипидами миелин. По строению сфинголипиды схожи с фосфолипидами, но их гидрофильный остов представлен не глицеролом, а серином . Основу сфинголипидов составляет '''сфингозин'''. Сфингозин образуется в реакции между пальмитоил-КоА и серином, в котором пальмитоил-КоА теряет один атом углерода, выделяющийся в виде СО2. При N-ацетилировании сфингозина образуются церамиды, которые входят в состав многих сфинголипидов, например '''сфингомиелина'''. Кроме того, церамид содержится в цереброзидах и ганглиозидах (соединениях, содержащих остатки углеводов). Сфинголипидозы — это болезни лизосом, при которых нарушена деградация сфингомиелинов. Накопление липидов в тканях приводит к развитию заболеваний.