Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Энергообеспечение мышечной деятельности

551 байт добавлено, 5 лет назад
Нет описания правки
Двигательная деятельность обеспечивается сократительной способностью мышц, которая зависит от скорости аккумуляции и расхода энергии. Между расходом и восстановлением энергии существует динамическое равновесие, которое зависит от многих факторов и существенно различается. например у бегунов: спринтера в забеге на 60 м и стайера — на 42,195 км.
Стратегия тренера и медико-биологическое обеспечение при тренировке спортсменов, специализирующихся в спринтерских и стайерских дистанциях, существенно различается. Тренировка спринтера преимущественно направлена на совершенствование скорости: он тренирует свои [[Скоростно-силовые качества|скоростные качества]], а стайер — [[выносливость]]. При этом интенсивность образования энергии для осуществления поставленных задач у них существенно отличается, а следовательно, разным должно быть и [[Питание спортсменов|питание ]] (его [[Калорийность рациона спортсмена|калорийность]], соблюдение необходимого [[Соотношение белков, жиров и углеводов|соотношения белков, углеводов и жиров]], динамика поступления каждого из ингредиентов в организм и др.).
[[Image:Tab1_8.jpg|300px|thumb|right|Расход энергии в различных видах спорта]]
Ежедневный расход энергии в различных видах спорта представлен в таблице.
Общая структура годичного цикла подготовки практически во всех видах спорта включает три основных периода: подготовительный, соревновательный и переходный. В '''подготовительном периоде ''' выделяют общеподготовительный и специально-подготовительный этапы, в '''соревновательном периоде ''' — предсоревновательный и этап непосредственной подготовки к соревнованиям.
[[Image:Ris1_11.jpg|300px|thumb|right|Общая структура тренировочных занятий в цикле подготовки к главным соревнованиям (Справочник IAAF)]]
[[Энергозатраты человека и пищевой рацион|Энерготраты ]] в каждый из периодов существенно отличаются, что требует особого внимания к компенсации энергодающих биомакромолекул в зависимости от вида выполняемой работы ([[Анаэробные тренировки|анаэробной]], смешанной или [[Аэробные нагрузки|аэробной]]). На представленной схеме не отражен период восстановления как после главных соревнований, так и во время микро-, мезо- и макроциклов. Однако на него следует обратить серьезное внимание, чтобы не вызвать эффект [[Перетренированность|перетренированности]]. Одним из факторов, вызывающих [[Перетренированность - признаки и лечение|перетренированность]], является неадекватное питание.
Способы сохранения энергии и реализации ее запасов для обеспечения движения могут быть разделены на два типа: [[Анаэробное окисление глюкозы|анаэробный ]] и [[Аэробное окисление глюкозы|аэробный]]. Они различаются между собой длительностью процесса, его интенсивностью и участием в нем кислорода.
'''Анаэробный алактатный''' (без участия [[Лактат|лактата]]) путь энергообеспечения мышечной деятельности используется для короткой и интенсивной работы ([[Спринт тренировка|спринт]]) — без участия кислорода, без образования [[Молочная кислота|молочной кислоты]], за счет энергетических [[Фосфаты|фосфатов]].
'''Анаэробный лактатный путь''' энергообеспечения используется для средних и длинных дистанций — без участия кислорода, с образованием [[Молочная кислота|молочной кислоты]], при окислении [[Гликоген|гликогена]] и [[Глюкоза|глюкозы]].
'''Смешанная зона анаэробно-аэробной ''' производительности энергии характеризуется участием кислорода, использованием гликогена и свободных жирных кислот как источника энергии.
Взаимодействие процессов участия кислорода, источников энергии:
Накопление энергии в клетках происходит за счет поступления в организм энергетически ценных продуктов животного и растительного происхождения. При этом [[углеводы]] обеспечивают 60 %, [[жиры]] — 25 %, [[Протеин|белки]] — 15 % энергии, необходимой для выполнения работы. Скорость накопления или восстановления при предварительном расходе энергии бывает различной в зависимости от функционального состояния организма, вида спорта, а также действия определенных лекарственных веществ.
[[Аэробное окисление глюкозы ]] с целью последующего [[Синтез АТФ|синтеза АТФ ]] происходит на первом этапе до двух молекул пировиноградной кислоты, которая превращается в ацетил-Ко А, окисление которого в свою очередь происходит в цикле лимонной кислоты и дыхательной цепи. При этом энергия АТФ расходуется на образование тепла и накапливается в клетках. Общий выход АТФ составляет 38 молекул. Аэробный механизм образования энергии (АТФ) из глюкозы в 18 раз более эффективен, чем анаэробный. Одним из факторов, который стимулирует поступление глюкозы в клетки мышц, является гипоксия.
Пути ресинтеза АТФ (КФ + АДФ => К + АТФ) в зависимости от расхода начинают функционировать параллельно и зависят от высокой концентрации АДФ. Из двух молекул АДФ образуется одна молекула АТФ (2АДФ АТФ + АМФ). Максимально эффективным является креатинкиназный путь ресинтеза АТФ:
5242
правки

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция