Изменения
→Arla
Так же ARLA производит [[Изолят сывороточного протеина|сывороточные изоляты]], и в отличие от прочих производителей, - [[Гидролизат протеина|гидролизаты]]. Гидролизат - частично "разложенный" (путем гидролиза) на составляющие сывороточный белок. Самый технологически сложный продукт из ряда [[Сывороточный протеин|сывороточных протеинов]], и самый дорогой - в разы дороже концентратов. Преимущество гидролизата - в его скорости усвоения. Время усвоения зависит от степени гидролиза, в продуктах ARLA она бывает от 6-10% до 30%. <br />
Отзывы о вкусе сырьевого концентрата Lacprodan® преимущественно благоприятные.<br />
Продукты ARLA фасуются в мешки по 15 и 20 кг.<br />
Сайт концерна www.Arla.com.