Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Гороховый протеин

Нет изменений в размере, 8 лет назад
Норма потребления
== Норма потребления ==
По данным Vegetarian Resource Group потребности в растительном белке для вегетарианцев-спортсменов составляют от 0,36 до 0,86 грамм на килограмм веса тела <ref>http://www.vrg.org/nutrition/protein.php#r2</ref>. Известный специалист в области спортивного питания д-р Ральф Ягер, научный сотрудник Международного общества спортивного питания, считает, что верхний предел даже более высокий - до 2 г на килограмм массы тела, особенно когда речь идет о пауэрлифтерах, бодибилдерах, либо о видах спорта где необходима максимальная выносливость и требующих интенсивной подготовки<ref>http://www.nutritionj.com/content/pdf/1475-2891-12-86.pdf</ref>.
При столь высоких уровнях потребления горохового протеина очень важным становится качество его очистки при производстве, поскольку антинутрициальные факторы бобовых (ингибитор трипсина, олигосахара) могут вызывать пищеварительный дискомфорт. Именно поэтому при выборе торговой марки горохового протеина марки следует отдавать предпочтение авторитетным брендам.
== Этические аспекты ==
Анонимный участник

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция