5242
правки
Изменения
→Оценка Elite Whey Protein
Подводя итоги отзыва, можно сказать, что Elite Whey Dymatize, являясь продуктом достаточно уважаемого производителя и обладая приемлемыми характеристиками, имеет одну из самых низких цен на рынке среди своих именитых аналогов, и потому является разумным выбором при покупке сывороточного протеина.
=== Результатам экспертизы «Росконтролем» ===
По проверенным показателям продукт соответствует требованиям ТР ТС 027/2012 "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания". Экспертиза показала, что в составе исследуемого образца нет опасных и вредных вещества — тяжелых металлов (кадмия, свинца, ртути), мышьяка, афлатоксина и антибиотиков.
Однако по результатам исследований выяснилось, что данная белковая смесь является фальсификатом — в составе образца присутствует [[крахмал]], о наличии которого производитель не сообщил на этикетке продукта. Кроме того, недостоверна информация о массовой доле жира и содержании отдельных аминокислот.
По показателям биологической ценности белка (содержанию незаменимых аминокислот) этот продукт существенно уступает белку молочной сыворотки. Общее содержание незаменимых аминокислот составляет всего 36,3 г/100 г белка, а скор фенилаланина и тирозина меньше 100 %.
Белковая смесь Elite 100% whey protein не содержит сахара и заменителей сахара, вместо этих веществ в составе продукта — сукралоза и экстракт листьев стевии. Также продукт содержит ряд липолитических и протеолитических ферментов, призванных улучшить усвоение пищевых веществ. Однако то, что продукт оказался фальсификатом нивелирует прочие его достоинства.
<gallery>
Файл:Roskontrol_whey_Dymatize1.jpg|<small>Результатам экспертизы Elite Whey Protein (Dymatize) «Росконтролем»</small>
Файл:Roskontrol_whey_Dymatize2.jpg|<small>Результатам экспертизы Elite Whey Protein (Dymatize) «Росконтролем»</small>
Файл:Roskontrol_whey_Dymatize3.jpg|<small>Результатам экспертизы Elite Whey Protein (Dymatize) «Росконтролем»</small>
Файл:Roskontrol_whey_Dymatize4.jpg|<small>Результатам экспертизы Elite Whey Protein (Dymatize) «Росконтролем»</small>
</gallery>
=== Отзывы ===