Изменения
Нет описания правки
В России существует не так много специалистов, которые испытали проблему лишнего веса на себе лично. Еще меньше тех, кто не просто успешно снизил вес, но и удерживает результат в течение длительного времени. А если к этому прибавить высокий профессиональный уровень, научную сбалансированность пищевой концепции, то выясняется, что альтернативы практически нет.
Врач -психотерапевт Кислер Илья Александрович, руководитель центра снижения веса «Елизавета», разработал и внедрил собственную пищевую концепцию, базирующуюся на нормах НИИ Питания РАМН, но преломленную преломлённую через собственный личный опыт.
'''Вся концепция базируется на нескольких основных принципах:'''
* Отсутствие необоснованных ограничений в питании.
* Ведение пищевого дневника с подсчетом подсчётом калоража.
* Система упражнений, блокирующая избыточный аппетит.
'''Что следует исключить из рациона, а к чему выработать приверженность:'''
* Хлеб и все хлебобулочные изделия под запретом. Можно и нужно есть только цельнозерновые бездрожжевые хлебцы ( главный критерий при выборе – наличие в составе не только пшеницы, но и других злаков; оптимальный вариант - полное отсутствие пшеницы в составе не было). Чёрный хлеб – исключить так же, как и хлеб «Здоровье» и пр.
* Полностью исключить жареное. Можно запекать в духовке, готовить на гриле или на костре, жарить – нельзя.
* Исключить из рациона колбасы; сыры употреблять тех сортов, чья жирность не превышает 17%.
* Избегать продуктов, которые провоцируют повышенный аппетит. Это, прежде всего, источники аскорбиновой кислоты: зеленые зелёные яблоки, соки пакетированные, а также любые продукты, в состав которых входит аскорбиновая кислота в качестве стабилизатора.
* Исключить из рациона продукты пищевого автоматизма - орехи и семечки.
Взвешиваться следует исключительно раз в неделю. В связи с тем, что процесс снижения веса может проходить медленно и неравномерно, важно избежать стресса, связанного с отсутствием ежедневной динамики снижениявеса.
'''Противопоказания:''' перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.