*'''[[Незаменимые аминокислоты]]''' - это [[аминокислоты]], которые организм не способен синтезировать сам и может получать только с пищей и добавками.

'''[[BCAA|Валин]]'''. Один из главных компонентов в росте и синтезе тканей тела. Основной источник - животные продукты. Опыты на лабораторных крысах показали, что валин повышает мышечную координацию и понижает чувствительность организма к [[Боль в мышцах после тренировки|боли]], холоду и жаре.

'''[[Гистидин]]'''. Способствует росту и восстановлению тканей. В большом количестве содержится в гемоглобине; используется при [[Лечение ревматоидного артрита|лечении ревматоидных артритов]], [[Аллергия|аллергий]], язв и [[Анемия и спорт|анемии]]. Недостаток гистидина может вызвать ослабление слуха.

'''[[BCAA|Изолейцин]]'''. Поставляется всеми продуктами, содержащими полноценный [[Белки в питании человека|белок ]] - мясом[[мясо]]м, [[Птица|птицей]], [[Рыба|рыбой]], яйцами[[яйца]]ми, [[Молочные продукты|молочными продуктами]].

'''[[BCAA|Лейцин]]'''. Поставляется всеми продуктами, содержащими полноценый белок - мясом, птицей, рыбой, яйцами, молочными продуктами. Необходима не только для синтеза протеина [[протеин]]а организмом, но и для укрепления иммунной системы.

'''[[Лизин]]'''. Хорошие источники - сыр, рыба. Одна из важных составляющих в производстве карнитина[[L-карнитин: вред и побочные эффекты|карнитин]]а. Обеспечивает должное усвоение [[Кальциевый обмен|кальция]]; участвует в образовании коллагена [[коллаген]]а ( из которого затем формируются хрящи и соединительные ткани); активно участвует в выработке антител, [[Гормоны|гормонов ]] и [[Ферменты|ферментов]]. Недавние исследования показали, что лизин, улучшая общий баланс питательных веществ, может быть полезен при борьбе с [[Герпес|герпесом]]. Недостаток может выражаться в уставаемости, неспособности к [[Ментальная концентрация|концентрации]], раздражительности, повреждению сосудов глаз, потере волос, анемии и проблем в репродуктивной сфере.

'''[[L-метионин (Methionine)|Метионин]]'''. Хорошие источники - зерновые, [[орехи ]] и злаковые. Важен в метаболизме жиров и белков, организм использует ее также для производства цистеина[[цистеин]]а. Является основным поставщиком серы, которая предотвращает расстройства в формировании волос, кожи и ногтей; способствует понижению уровня холестерина[[холестерин]]а, усиливая выработку лецитина печенью[[печень]]ю; понижает уровень [[Жиры в организме человека|жиров ]] в печени, защищает [[Почки как орган выделения|почки]]; участвует в выводе тяжелых металлов из организма; регулирует образование аммиака и очищает от него мочу, что понижает нагрузку на мочевой пузырь; воздействует на луковицы волос и поддерживает рост волос.

'''[[Треонин]]'''. Важная составляющая в синтезе пуринов, которые, в свою очередь, разлагают [[Мочевина|мочевину]], побочный продукт синтеза белка. Важная составляющая коллагена, эластина и протеина эмали; участвует в борьбе с отложением жира в печени; поддерживает более ровную работу пищеварительного и кишечного трактов; принимает общее участие в процессах метаболизма и усвоения.

'''[[Триптофан]]'''. Является первичным по отношению к ниацину (витамину В) [[ниацин]]у и серотонину[[серотонин]]у, который, участвуя в мозговых процессах управляет аппетитом, сном, настроением и болевым порогом. Естественный релаксант, помогает бороться с [[Бессонница|бессонницей]], вызывая нормальный сон; помогает бороться с состоянием беспокойства и [[Депрессия|депрессии]]; помогает при лечении головных болей при [[Мигрень (лечение)|мигренях]]; укрепляет иммунную систему; уменьшает риск спазмов артерий и сердечной мышцы; вместе с Лизином борется за понижение уровня холестерина.В Канаде и во многих странах Европы назначается в качестве [[Антидепрессанты|антидепрессанта ]] и [[Снотворные средства|снотворного]]. В Штатах к такому применению относятся с опаской.

'''[[Фенилаланин]]'''. Одна из незаменимых аминокислот. Используется организмом для производства тирозина и трех важных гормонов - эпинефрина (адреналина[[адреналин]]а), норэпинефрина и тироксина, а также [[Нейромедиаторы|нейромедиатора дофамина]] [[дофамин]]а. Используется головным мозгом для производства норадреналина[[норадреналин]]а, вещества, которое передает сигналы от нервных клеток к головному мозгу; поддерживает нас в в состоянии бодрствования и восприимчивости; уменьшает чувство голода; работает как антидепрессант и помогает улучшить работу памяти.

'''[[L-тирозин (L-Tyrosine)|Тирозин]]'''. Используется организмом вместо фенилаланина при синтезе белка. Источники - [[молоко]], мясо, рыба. Мозг использует тирозин при выработке норэпинефрина, повышающего ментальный тонус. Многообещающие результаты показали попытки использовать тирозин как средство борьбы с усталостью и стрессами.

'''[[Цистеин]]'''. Если в рационе достаточное количество цистеина, организм может использовать его вместо метионина для производства белка. Хорошие источники цистеина - мясо, рыба, [[Соевые продукты|соя]], овес и пшеница. Цистеин используют в пищевой промышленности как антиоксидант для сохранения [[Витамин С|витамина С ]] в готовых продуктах.