9880
правок
Изменения
→Холодный душ после тренировки: результаты исследований
== Холодный душ после тренировки: результаты исследований ==
Часто встречаются вопросы касательно выбора между холодным душем, [[Баня и сауна после тренировки|сауной или баней ]] после тренировки. Если вы стремитесь снизить [http://expert.sportwiki.to/fat.html процент жира ] в организме, то оптимальным выбором будет холодный душ. В качестве обоснования приведем данные научного исследования.
Австралийские ученые обнаружили, что дрожание от холода, подобно более длительной по времени физической нагрузке, стимулирует превращение запасающего энергию [[Жировая ткань|белого жира ]] в энергосжигающий бурый жир. Клетки бурого жира могут стать новой терапевтической мишенью для борьбы с ожирением[[ожирение]]м, жировым перерождением печени и сахарным диабетом. Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism.<ref>http://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131(14)00006-0</ref>
Долгое время считалось, что бурая жировая ткань, хорошо развитая у младенцев, исчезает по мере взросления. Однако теперь известно, что бурый жир присутствует и у взрослых людей, причем люди с большим количеством бурого жира в организме стройнее, а уровень глюкозы в крови у них несколько ниже. Исследования последних лет уже показали, что образование бурого жира стимулируется холодом, но к настоящему времени все еще оставалось неясным, каким образом тело передает клеткам соответствующий сигнал. Чтобы выяснить этот механизм, ученые из Гарванского института медицинских исследований (GIMR) в Сиднее подвергли добровольцев воздействию снижающихся температур (от 18° до 12 °C) до тех пор, пока они не начали дрожать от холода. К коже испытуемых подсоединили устройство для оценки электрической активности их мышц, и взяли образцы крови для измерения уровня гормонов.
В исследовании Пола Ли проводилась позитронно-эмиссионная томография, которая отражала участки бурого жира, расположенные вокруг шеи у некоторых пациентов. Как известно, если человек замерзает, в первую очередь для защиты организма от холода активируются клетки бурого жира, которые преобразуют запасенную энергию в тепло. В случае, когда этой энергии становится недостаточно, мышцы начинают механически сокращаться, или дрожать, чтобы поддержать выработку тепла.
Ученые обнаружили обнаружили, что под воздействием холода повышается уровень двух гормонов - [[Ирисин|иризина]], вырабатываемого мыщцами, и FGF21, производимого бурой жировой тканью.<ref>http://www.garvan.org.au/news-events/news/evidence-that-shivering-and-exercise-may-convert-white-fat-to-brown</ref> Лабораторный эксперимент показал, что эти гормоны активировали [[липолиз]] в человеческих клетках белого жира, которые начали излучать тепло - отличительный признак бурых жировых клеток.
В 2012 году исследователи из Гарвардского университета<ref>http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3522098/</ref> обнаружили у животных мышечный гормон [[иризин]], выработка которого стимулировалась физическими упражнениями, способствующими превращению белого жира в бурый. Теперь, сравнив результаты проведенных исследований, профессор Ли и его коллеги выяснили, что при часовой езде на велосипеде со средней интенсивностью вырабатывается такое же количество иризина, что и при дрожании от холода в течение 10-15 минут.
=== Холодный душ тормозит рост мышц ===