Употребление в пищу большого количества протеина ( до 2,8 г на кг массы тела) хорошо не вызывает какого-либо нарушения почечной функции у хорошо тренированных спортсменов<ref>Poortmans J, Dellalieux O: Do regular high protein diets have potential health risks on kidney function in athletes? International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 2000, 10:28-38. OpenURL</ref>. Тем не менее, людям, предрасположенным к образованию камней в почках, а также людям, страдающим от диабета следует уделять особое внимание количестве протеина в их диете<ref>Williams MH: Nutrition for Health, Fitness & Sports. Boston: McGraw-Hill; 2005. OpenURL</ref>. Большинство аминокислотных добавок ялвяются безопасными в рекомендованных дозах, но в случае превышения нормы могут влиять на метаболизм белков. Использование аминокислотных добавок не запрещено Всемирным антидопинговым агентством (WADA).