Изменения
→Изолят сывороточного белка
'''[[Сывороточный протеин]]''' имеет три основных вида:
*''сывороточный изолят'' - высокоочищенная форма (более 9085% белка), которая практически не содержит [[Жиры|жира]], [[холестерин]]а и [[Углеводы|углеводов]] ([[Быстрые углеводы|лактоза]])
*''[[Концентрат сывороточного протеина|сывороточный концентрат]]'' - отличается низкой стоимостью за счет простоты производства, содержит 60-90% белка. {{Wow}} При этом нет четких свидетельств в отставании по [[Анаболическая активность|анаболическому действию]] и другим полезным свойствам от изолятов.
*''[[Гидролизат протеина|гидролизат]]'' - получают путем разрушения (гидролизации) изолята с целью повышения скорости усвоения. Обладает максимальным анаболическими свойствами, но имеет очень высокую стоимость.