'''Действие на организм.''' Суть зеленой диеты проста: и течение 4-5 дней вы кушаете только зеленые фрукты, овощи и зелень, дополняя их небольшим количеством других натуральных продуктов (неочищенные крупы, [[рыба]], нежирное [[мясо]], [[яйца]], обезжиренные [[молочные продукты]], мед). Утверждают, что зеленый цвет способствует похудению, именно поэтому зеленая диета столь эффективна: за 5 дней можно сбросить до 4 кг.

Некоторые специалисты также говорят о том, что овощи и фрукты зеленого цвета (кабачки, перец, огурцы, [[яблоки ]] и др.) содержат отрицательные калории, т. е. на их переваривание затрачивается больше энергии, чем в них содержится. Но это всего лишь гипотеза. Эффективность диеты высока потому, что зеленые овощи в большинстве своем некрахмалисты, низкокалорийны и низкоуглеводны, а также богаты [[Клетчатка|клетчаткой]]. Иными словами, они идеально подходят для похудения.

Также в течение диеты нужно много пить — до 2 л жидкости в день. Это могут быть свежеотжатые овощные и фруктовые соки, минеральная кода, [[Зеленый чай|зеленый ]] или травяной чай ([[Мята лимонная|мята]], [[Шиповника плоды|шиповник]], [[душица]], [[ромашка]], [[Липа|липовый чай]], каркадэ, зеленый чай с жасмином, чабрец, зверобой в сочетании со [[Смородины черной плоды|смородиновым листом ]] или земляникой).

''Обед:'' 200 г салата из свежих овощей, лучше зеленого цвета (зеленого салата, зеленых лука и чеснока[[чеснок]]а, редьки, огурцов, [[Петрушка|петрушки]], укропа[[Укроп огородный|укроп]]а, [[Шпинат|шпината]], капусты и пр.); 1 яйцо вкрутую; 200 мл фруктового сока.