9812
правок
Изменения
Нет описания правки
== Жирорастворимые витамины ==
{{Клинфарм4}}
Открытия последних лет значительно расширили наши представления об этой группе [[Витамины|витаминов]]. Аналоги [[Витамин D|витамина D]], обладающие новыми и неожиданными биологическими эффектами, описаны в статье [[витамин D]]. Не менее впечатляющие успехи достигнуты в изучении [[Витамин А|витамина А ]] и [[Каротиноиды|каротиноидов]]. Самым важным достижением в этой области стало обнаружение двух семейств ретиноидных рецепторов — RAR-рецепторов и RXR-рецепторов, участвующих в действии не только ретиноевой кислоты, но и кальцитриола и [[Тиреоидные гормоны|тиреоидных гормонов]]. Удалось найти и эндогенный лиганд этих рецепторов — 9-цис-ретиноевую кислоту (аналог витамина А). Таким образом был установлен механизм влияния ретиноевой кислоты на дифференцировку клеток.
За последние годы было проведено несколько крупных исследований роли витаминов А, [[Витамин С|С]] и Е, обладающих свойствами [[Антиоксиданты|антиоксидантов]], в защите организма от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Хотя исследования питания почти однозначно свидетельствуют о положительном эффекте потребления пищевых продуктов, богатых указанными витаминами, клинические испытания не подтверждают этих выводов. Можно заключить, по-видимому, что дефицит определенных компонентов пищи действительно повышает заболеваемость, но избыточное их потребление в лучшем случае бесполезно, а может быть, и вредно.