Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Донаторы азота

480 байт добавлено, 9 лет назад
Овощи как источник оксида азота
[[Image:Broccoli.jpg|200px|thumb|right|Брокколи]]
Как минимум три крупных исследования<ref>Suppression of erythropoiesis by dietary nitrate, Andrew J. Murray, et al., The FASEB Journal, doi: 10.1096/fj.14-263004, published online 24 November 2014</ref><ref>Dietary nitrate increases arginine availability and protects mitochondrial complex I and energetics in the hypoxic rat heart, Andrew J. Murray, et al., J Physiol, doi: 10.1113/jphysiol.2014.275263, published online 7 October 2014</ref><ref>Inorganic nitrate promotes the browning of white adipose tissue through the nitrate-nitrite-nitric oxide pathway, Lee D. Roberts et al., Diabetes, doi: 10.2337/db14-0496, published online 23 September 2014</ref> показали, что [[Овощи богатые клетчаткой|овощи]] являются главным источником натурального оксида азота, который способствует сжиганию жира (путем активации метаболизма [[Жировая ткань|бурого жира]]), улучшает питание мышц, снижает риск развития [[Сахарный диабет и спорт|сахарного диабета]] и [[Сердечно-сосудистая патология|сердечно-сосудистых заболеваний]] (за счет понижения артериального давления и улучшения транспорта кислорода и питательных веществ). Наибольшее содержание нитратов наблюдается в зеленых овощах: [[шпинат]], салат, сельдерей, брокколи, стручковая фасоль и др. Также нитратами богата свекла и особенно [[свекольный сок]].<ref>Stephen J. Bailey, Paul G. Winyard, Anni Vanhatalo, Jamie R. Blackwell, Fred J. DiMenna, Daryl Paul Wilkerson, and Andrew M. Jones. Acute L-arginine supplementation reduces the O2 cost of moderate-intensity exercise and enhances high-intensity exercise tolerance. Journal of Applied Physiology, 2010;</ref>
 
Нитраты (например, нитрат натрия - пищевой консервант Е251) могут усиливать физическую работоспособность и выносливость за счет снижения вязкости крови, повышения выработки эритропоэтина и улучшения транспорта кислорода.<ref>http://www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150302105017.htm</ref>
== Донаторы азота в бодибилдинге ==

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция