|-

| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Кофеин классифицируется, скорее, как фармацевтическое соединение (лекарство), а не питательное вещество, но кофеин часто рассматривается как диетическая добавка, поскольку содержится во многих повседневных продуктах, таких как кофе, черный и [[зеленый чай]], кола, шоколад, в некоторых [[Энергетические спортивные напитки|энергетических напитках]], спортивных напитках и энергетических гелях. Тем не менее, содержание кофеина в кофе может сильно варьироваться в зависимости от метода его приготовления.

|-

! colspan="2" style="background: #efefef;" | Действие кофеина