9844
правки
Изменения
→Адекватность (достаточность)
=== Адекватность (достаточность) ===
'''Энергетическая ценность (количественная) адекватность'' суточного рациона должна соответствовать энергозатратам организма. Энерготраты организма зависят от пола, возраста, массы тела, рода занятий, и даже времени года.
*Используйте для расчетов [http://expert.sportwiki.to/calorie.html калькулятор калорий] и читайте статью [[калорийность продуктов]].
*[[Недостаточность питания]]
'''Пластическая (качественная) адекватность питания и сбалансированность питательных веществ'''
*Достаточное поступление основных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов) в оптимальном соотношении между собой
*Наличие впотребляемой пище всех необходимых макро-и микронутриентов.
*Присутствие защитных и незаменимых компонентов питания (антиоксиданты, ПНЖК и др).
*Высокие органолептические свойства (вкус, запах, цвет, внешний вид) пищи
=== Безопасность ===