9852
правки
Изменения
Новая страница: «== Принципы правильного питания == Традиционно в диетологии выделяют '''4 основных принцип…»
== Принципы правильного питания ==
Традиционно в диетологии выделяют '''4 основных принципа [[Рациональное питание|рационального питания]]:''' адекватность, сбалансированность, регулярность и безопасность.
=== Сбалансированность ===
Питание должно быть сбалансировано по белкам, жирам и углеводам. Также необходимо помнить о [[Питьевой режим|питьевом режиме]]. [[Соотношение белков, жиров и углеводов]] зависит то ваших целей: поддерживаете вес - Б - 30%, Ж- 20%, У- 50%, худеете - увеличивайте долю белка за счет углеводов,например, - Б- 40%, Ж- 20%, У-40%
Имеет важное значение качество (происхождение) белков жиров и углеводов. Специалисты рекомендуют снижать потребление [[Плохие жиры|насыщенных жиров]] и [[Быстрые углеводы|быстрых углеводов]]. Важное значение имеют [[витамины и минералы]].
=== Регулярность (режим питания) ===
В беседах с детьми воспитатели формируют представление о том, что ежедневная еда – это обязательно завтрак, обед, полдник и ужин в одно и то же время.
=== Разнообразие ===
Составляя разнообразное меню, проводя беседы с детьми о полезности тех или иных блюд мы формируем у детей разнообразный вкусовой кругозор, чтобы им нравились разные продукты и блюда, и, вместе с тем, стараемся помочь понять, что вкусная, не всегда полезная еда.
=== Адекватность (достаточность) ===
Энергетическая ценность суточного рациона должна соответствовать энергозатратам организма. Энерготраты организма зависят от пола, возраста, массы тела, рода занятий, и даже времени года.
*Используйте для расчетов [http://expert.sportwiki.to/calorie.html калькулятор калорий] и читайте статью [[калорийность продуктов]].
*[[Недостаточность питания]]
=== Безопасность ===
Это соблюдение правил личной гигиены, умение различать свежие и несвежие продукты, осторожное обращение с незнакомыми продуктами. ''Подробнее читайте:'' [[питание спортсменов]]. В последнее время опасение взывает распространение продуктов с ГМО, полноценность и безопасность которых еще не доказана.
=== Сервировка и правила потребления пищи ===
Прием пищи должен проходить в теплой, уютной атмосфере, за красиво сервированным столом. Не следует отвлекаться на разговоры и телевизор, поскольку это может способствовать увеличению потребления пищи и ожирению. Необходимо тщательно пережевывать пищу.
*[[Пищевое поведение]]
Традиционно в диетологии выделяют '''4 основных принципа [[Рациональное питание|рационального питания]]:''' адекватность, сбалансированность, регулярность и безопасность.
=== Сбалансированность ===
Питание должно быть сбалансировано по белкам, жирам и углеводам. Также необходимо помнить о [[Питьевой режим|питьевом режиме]]. [[Соотношение белков, жиров и углеводов]] зависит то ваших целей: поддерживаете вес - Б - 30%, Ж- 20%, У- 50%, худеете - увеличивайте долю белка за счет углеводов,например, - Б- 40%, Ж- 20%, У-40%
Имеет важное значение качество (происхождение) белков жиров и углеводов. Специалисты рекомендуют снижать потребление [[Плохие жиры|насыщенных жиров]] и [[Быстрые углеводы|быстрых углеводов]]. Важное значение имеют [[витамины и минералы]].
=== Регулярность (режим питания) ===
В беседах с детьми воспитатели формируют представление о том, что ежедневная еда – это обязательно завтрак, обед, полдник и ужин в одно и то же время.
=== Разнообразие ===
Составляя разнообразное меню, проводя беседы с детьми о полезности тех или иных блюд мы формируем у детей разнообразный вкусовой кругозор, чтобы им нравились разные продукты и блюда, и, вместе с тем, стараемся помочь понять, что вкусная, не всегда полезная еда.
=== Адекватность (достаточность) ===
Энергетическая ценность суточного рациона должна соответствовать энергозатратам организма. Энерготраты организма зависят от пола, возраста, массы тела, рода занятий, и даже времени года.
*Используйте для расчетов [http://expert.sportwiki.to/calorie.html калькулятор калорий] и читайте статью [[калорийность продуктов]].
*[[Недостаточность питания]]
=== Безопасность ===
Это соблюдение правил личной гигиены, умение различать свежие и несвежие продукты, осторожное обращение с незнакомыми продуктами. ''Подробнее читайте:'' [[питание спортсменов]]. В последнее время опасение взывает распространение продуктов с ГМО, полноценность и безопасность которых еще не доказана.
=== Сервировка и правила потребления пищи ===
Прием пищи должен проходить в теплой, уютной атмосфере, за красиво сервированным столом. Не следует отвлекаться на разговоры и телевизор, поскольку это может способствовать увеличению потребления пищи и ожирению. Необходимо тщательно пережевывать пищу.
*[[Пищевое поведение]]