'''Аргинин''' (или L-Аргинин) — это условно незаменимая алифатическая [[Аминокислоты|аминокислота]]. Применяется в [[Спортивное питание|спортивном питании]] как [[Донаторы азота|донатор азота]].

Аргинин - основной источник оксида азота и его переносчик. Аргинин снабжает азотом систему В организме аргинин подвергается воздействию системы ферментов, называемых NO-синтазами, которые синтезируют из него NO, — или [[Окись азота в организме|оксид азота]]. Оксид азота - это медиатор, регулирующий тонус сосудов артериального русла, от которого зависит артериальное давлениеи питание всех органов и тканей, включая [[Мышцы - анатомия и функции|мышцы]]. При недостатке аргинина и недостаточной активности NO-синтаз артериальное давление возрастает.

Аргинин участвует в цикле переаминирования и выведения из организма конечного азота, то есть продукта распада отработанных белков. От мощности работы цикла ([[орнитин]] — [[цитруллин]] — аргинин) зависит способность организма создавать синтезировать мочевину и очищаться от белковых шлаковвыводить белковые шлаки. Аргинин служит как носитель и донатор азота, который необходим в синтезе мышечной ткани, именно эта функция явилась главным фактором распространения аргинина в бодибилдинге. Аргинин способствует увеличению мышечной массы и уменьшению жиров при адекватной физической нагрузке. Аргинин является донатором оксида азота, открытие полезных свойств которого было удостоено Нобелевской премии в медицине.<ref>[http://triumphtech.ru/arginine-nobelevskaja-premija/ Аргинин в медицине]</ref>