'''Кето-диета''' или '''[[Кетогенная диета|кетоновая диета]]''' (англ. Ketogenic diet) — это [[низкоуглеводная диета ]] с высоким содержанием [[Жиры|жиров]] и умеренным содержанием [[Протеин|белков]]. Обычно [[углеводы]], поступающие с пищей, перерабатываются в [[Глюкоза|глюкозу]], которая крайне важна для питания и функционирования мозга. Однако, если в рационе присутствует малое количество углеводов, печень преобразует жир в жирные кислоты и кетоновые тела. Кетоновые тела поступают в мозг и используются как источник энергии вместо глюкозы.