Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Протеин при похудении и сушке

1 байт добавлено, 9 лет назад
Научный обзор
Взаимосвязь между приемом протеинов и [[Энергозатраты человека и пищевой рацион|энергозатратами]] организма изучалась в двух экспериментах. Рамплером и коллегами <ref>Rumpler WV, Kramer M, Rhodes DG, Paul DR. The impact of the covert manipulation of macronutrient intake on energy intake and the variability in daily food intake in nonobese men. Int J Obes. 2006;30:774–81.Rumpler WV, Kramer M, Rhodes DG, Paul DR. The impact of the covert manipulation of macronutrient intake on energy intake and the variability in daily food intake in nonobese men. Int J Obes. 2006;30:774–81.</ref> не было установлено влияния какого-либо из 3-х макронутриентов, в то время как Веигле и коллеги <ref>Weigle DS, Breen PA, Matthys CC, Callahan HS, Meeuws KE, Burden VR, et al. A high-protein diet induces sustained reductions in appetite, ad libitum caloric intake, and body weight despite compensatory changes in diurnal plasma leptin and ghrelin concentrations. Am J Clin Nutr. 2005;82:41–8.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16002798</ref> отметили снижение общего аппетита во время высокопротеиновой низкожировой диеты. В работе Коппса и коллег<ref>Koppes LL, Boon N, Nooyens AC, van Mechelen W, Saris WH. Macronutrient distribution over a period of 23 years in relation to energy intake and body fatness. Br J Nutr. 2009;101:108–15.Koppes LL, Boon N, Nooyens AC, van Mechelen W, Saris WH. Macronutrient distribution over a period of 23 years in relation to energy intake and body fatness. Br J Nutr. 2009;101:108–15.</ref> отмечается, что взаимосвязь между уровнем приема протеинов и уровнем потребляемой организмом энергии в 3 раза выше, чем с уровнем потребления жиров и углеводов. В целом, из результатов данных исследований нельзя сделать однозначное заключение.
 
В контексте влияния потребления протеинов на индекс массы тела, данные в рассматриваемых исследованиях были низкого качества, в большей степени из-за метода учета <ref>Adams T, Rini A. Predicting 1-year change in body mass index among college students. Am Coll Health. 2007;55:361–5. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17517548</ref> и описания диет <ref> Bujnowski D, Xun P, Daviglus ML, Van Horn L, He K, Stamler J. Longitudinal association between animal and vegetable protein intake and obesity among men in the United States: the Chicago Western Electric Study. J Am Diet Assoc. 2011;111:1150–5.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21802560</ref><ref> Ferrara LA, Innelli P, Palmieri V, Limauro S, De Luca G, Ferrara F, et al. Effects of different dietary protein intakes on body composition and vascular reactivity. Eur J Clin Nutr. 2006;60:643–9.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16340944</ref>.

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция