1544
правки
Изменения
Нет описания правки
Если проанализировать состав жирных кислот глубже, то можно обратить внимание на содержание [[Олеиновая кислота (Oleic acid)|олеиновой кислоты]] (химическое обозначение - 18:1), из-за которой оливковое масло приобрело популярность (Рисунок 2). Как видно из таблицы, явных различий в количестве этой кислоты в обоих продуктах, нет (47 г в оливковом и 46 г в подсолнечном).
{{Wow}} Из всего этого можно сделать вывод, что популярность польза оливкового масла существенно преувеличена, а высокая популярность основана только лишь на голословных заявлениях производителей и продавцов.
== Читайте также ==