»Соль по вкусу<br>

»1/4 ложки молотого перца <br>

''РЕЦЕПТ:'' Разожгите гриль. Смешайте первые 4 ингредиента в небольшой миске. Порежьте вымытую спаржу, как вам удобно, и выложите на решетку гриля. Сбрызните сверху полученной смесью. Филе порежьте на две части и слегка отбейте. Облейте оба куска оставшейся смесью и вылейте поверх масло. Посолите по вкусу. Выложите мясо на решетку гриля. Готовьте спаржу, переворачивая, 6-8 минут, мясо - 10 минут. Дайте стейкам остыть в течение 10 минут, а затем порежьте на мелкие полосы. Подавайте мясо вместе со спаржей.