9883
правки
Изменения
→Углеводы
'''Углево́ды''' (сахариды) — общее название обширного класса природных органических соединений. Название происходит от основных составляющих: «уголь» (углерод) и «[[вода]]». Углеводы являются важнейшим [[Питательные вещества|питательным веществом]], требующим [[Сколько нужно углеводов в день|индивидуального расчета потребности]] для достижения различных спортивных целей.
С точки зрения [[бодибилдинг]]а углеводы являются поставщиком наиболее доступной энергии. Будучи главным энергетическим источником энергии, присутствующие в организме углеводы составляют лишь 2 процента % от его общих энергетических запасов, притом что 80 процентов % запаса энергии содержится в [[Жировая ткань|жировых отложениях]], а оставшиеся 18 процентов % - в белках ([[Скелетные мышцы|скелетных мышцах]]).
Поскольку каждый грамм углеводов накапливается в теле вместе с 4 граммами воды, тогда как отложение жира воды не требует, организм легче накапливает [[жиры]] и именно на них полагается как на основной резервный источник энергии.