1544
правки
Изменения
→Исследования
Был проведен системный обзор посвященный взаимосвязи между количеством потребляемых протеинов и последствиями для здоровья взрослых людей. В данной работе рассмотрены исследования, касающиеся употребления как животных, так и растительных протеинов. Прием [[Аминокислотные комплексы (смеси аминокислот)|аминокислот]] было решено не включать, поскольку питание в северных странах предполагает наличие достаточного количества незаменимых аминокислот.
Основные заключения, сделанные в ходе данного обзора:
* достоверность рекомендуемых значений дневного потребления протеина, рассчитанных путем анализа азотистого баланса, следует рассматривать как ''вероятную''
* достоверность рекомендуемых значений дневного потребления протеина, рассчитанных на основании анализа взаимосвязи между потреблением протеина и уровнем общей заболеваемости/смертности, варьируется от ''возможной'' до ''неубедительной''.
Исследования отвечали следующим критериям: