1544
правки
Изменения
→Заключение
Специалисты рекомендуют применять искусственные подсластители в умеренных количествах. С практической точки зрения сахарозаменители представляют пользу для соблюдения диеты, однако они могут оказывать и вредное воздействие, особенно в случае злоупотребления. Не забывайте о том, что их добавляют в различные продукты, такие как фруктовые йогурты, [[спортивное питание]], [[энергетические батончики]], [[гейнер]]ы, многие напитки и большинство низкокалорийных и низкоуглеводных продуктов, так что вы можете потребить этих сахарозаменителей больше, чем нужно. Контролируйте то, что вы едите, и читайте этикетки каждого продукта.
Ученые из Института Вейцмана в Израиле сообщают, что искусственные подсластители могут нарушить способность организма регулировать уровень сахара в крови, вызывая метаболические изменения, которые могут быть предвестниками диабета. Исследователи провели множество экспериментов<ref>http://libgen.org/scimag7/10.1038/nature13793.pdf</ref>, в основном на мышах, чтобы подкрепить свое утверждение о том, что подсластители изменяют микробиом – популяцию бактерий, находящихся в пищеварительной системе. Это, в свою очередь, изменяет метаболизм глюкозы, в результате чего ее уровни сильно вырастают после еды и медленно снижаются<ref>http://www.nature.com/news/sugar-substitutes-linked-to-obesity-1.15938</ref>.
== Читайте также ==