24 300
правок
Изменения
→Энерготраты организма человека
'''Суточный расход энергии''' слагается из трех величин: основного обмена, повышения обмена при приеме пищи и в результате работы (физической или умственной).
'''Основной обмен''' определяется в состоянии покоя — утром натощак, спустя 12—14 ч после приема пищи, при комнатной температуре. Он характеризует затраты энергии на поддержание жизненно важных функций: деятельность сердечно-сосудистой, дыхательной, выделительной систем, обмен веществ, поддержание тонуса мышц.
Величина его зависит от пола и возраста, от размера поверхности тела по отношению к массе, состояния ЦНС, активности действия эндокринных желез, характера питания, климато-географических условий и др.