Калорийность пищи должна быть достаточной, чтобы обеспечить приток энергии в течение длительных периодов активности. С другой стороны, противопоказана трудно усваиваемая пища. Скорее следует обращать внимание на предупреждение недостатка в пищевых веществах, нежели на борьбу с перееданием. По данным некоторых источников, дневной рацион спортсменов при длительной нагрузке должен включать 5500–6500 ккал для мужчин и 5000–6000 ккал для женщин. Рекомендуется все же вести расчет более индивидуально, с учетом затрат энергии на конкретный вид деятельности. За основу следует брать так называемую поддерживающую калорийность приплюсовывая затраты энергии на тренировке:

*100 м – 35

*10000 м – 750

'''Лыжные гонки'''