[[Жировая ткань]] играет важнейшую роль в регуляции энергетического гомеостаза, чувствительности к [[инсулин]]у, метаболизма [[Глюкоза|глюкозы]] и [[Жиры|липидов]] — через секрецию [[протеин]]ов и [[Регуляция секреции гормонов|гормонов]]. Ряд адипокинов и их функции к настоящему времени изучены в большей степени ([[лептин]], [[адипонектин]], [[фактор некроза опухоли-альфа]] и т. п.), другие в меньшей (адипофилин, адипсин, монобутирин, стимулирующий ацетилирование протеин и др.), третьи только что выделены (висфатин), а многие, надо полагать, еще не открыты. Наиболее изученными и значимыми для организма на сегодняшний день признаны: лептин, фактор некроза опухоли альфа, [[интерлейкин-6]], адипонектин, [[ингибитор активатора плазминогена-1]], [[резистин]], [[ренин-ангиотензиновая система жировой ткани]].