Изменения
Новая ветка: Откуда информация о неусвояемости грибного белка?
Почему-то написано что он не усваивается совсем (0%) хотя полазив по интернету я встречал цифры от 70% до 80% в зависимости от способа приготовления.
Нет ли ссылки на источник данного утверждения?
Нет ли ссылки на источник данного утверждения?