Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд

Изменения

Десерты: рецепты для бодибилдинга

8454 байта добавлено, 5 лет назад
Миндальное желе
== Салат с сухофруктами ==
 
*чернослив без косточек 150 г
*чай 1 стакан
*финики сушеные 150 г
*инжир сушеный 150 г
*яблоки 2 шт.
*сок лимонный 4 cт. ложки
*сок апельсиновый 6 cт. ложек
*мед 2 cт. ложки
*миндаль рубленый 100 г
 
Чернослив залейте чаем и оставьте на ночь для размягчения.
 
Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину. Из фиников удалите косточки, у инжира отрежьте плодоножки. Яблоки, чернослив, финики и инжир нарежьте небольшими ломтиками. Лимонный и апельсиновый сок смешайте с медом. Полученной смесью залейте фрукты и поставьте на 5 часов в холодильник. Миндаль обжарьте на сухой сковороде.
 
При подаче салат разложите в вазочки и посыпьте рубленым миндалем.
 
'''Количество порций''': 4
 
'''Калорийность''': 125
 
'''Время приготовления''': 20 минут + выстаивание
 
== Десерт «Фруктовый» ==
 
*банан 1 шт.
*яблоко 1 шт.
*мандарины 2 шт.
*виноград без косточек 80 г
*киви 2 шт.
*изюм без косточек 1/2 стакана
*сок лимонный 2 ст. ложки
*мед жидкий 1 ст. ложка
 
Яблоко очистите от кожицы и сердцевины. Мандарины очистите от кожуры и разберите на дольки.
 
Яблоко нарежьте ломтиками, банан и киви — кружочками.
 
Подготовленные фрукты, виноград и изюм выложите на блюдо, сбрызните лимонным соком и полейте медом.
 
При подаче оформите мятой.
 
'''Количество порций''': 2
 
'''Калорийность''': 125
 
'''Время приготовления''': 20 минут
 
== Десерт из апельсинов и грейпфрутов с мятой ==
[[Image:Desert1.jpg|250px|thumb|right|Десерт из апельсинов и грейпфрутов с мятой]]
*апельсины 3 шт.
*грейпфруты 2 шт.
*мед жидкий 1 ст.
*ложка мята 8 веточек
 
Грейпфруты и апельсины очистите от кожуры и белых волокон, дольки вырежьте из мембран.
 
Из части долек отожмите сок. Добавьте в него мед и рубленую мяту.
 
Выложите, чередуя, дольки апельсинов и грейпфрутов на блюдо, полейте их соком. Охладите.
 
При подаче оформите листиками мяты.
 
К салату можете подать свежеотжатый апельсиновый сок и овсяное печенье.
 
'''Количество порций''': 4
 
'''Калорийность''': 130-180
 
'''Время приготовления''': 20 минут + охлаждение
 
== Десерт «Вишневый сад» ==
 
*сливы 150 г
*вишня 150 г
*яблоко 1 шт.
*груши 2 шт.
*йогурт натуральный 1/2 стакана
*мед
 
Яблоко и груши очистите от кожицы и, удалив сердцевину, нарежьте дольками.
 
Сливы и вишню очистите от косточек, соедините с яблоком и грушами. Полейте медом и йогуртом.
 
'''Количество порций''': 4
 
'''Калорийность''': 125
 
'''Время приготовления''': 20 минут
 
== Банановый творог ==
[[Image:desert3.jpg|250px|thumb|right|Банановый творог]]
*творог нежирный 120 г
*банан 1 шт.
*сок 1/2 лимона
*корень имбиря молотый
*семена подсолнечника 1 cт. ложка
 
Творог протрите через сито, соедините с лимонным соком.
 
Банан нарежьте мелкими кубиками. Творог соедините с бананом, добавьте имбирь, перемешайте.
 
При подаче творог посыпьте семенами подсолнечника.
 
'''Количество порций''': 2
 
'''Калорийность''': 130-180
 
'''Время приготовления''': 20 минут
 
== Десерт «Фитнес» ==
[[Image:Desert2.jpg|200px|thumb|right|Десерт «Фитнес»]]
*творог нежирный 250 г
*пророщенные зерна пшеницы 4 cт. ложки
*мед 4 cт. ложки
*яблоко 1 шт.
 
Творог протрите через сито, соедините с зернами пшеницы, перемешайте, выложите в креманки и полейте медом. Яблоко разрежьте на части, удалите семена, мякоть нарежьте ломтиками и выложите по краям креманки.
 
'''Количество порций''': 4.
 
'''Калорийность''': 130-180
 
'''Время приготовления''': 20 минут
 
== Бланманже (десерт-желе) ==
[[Image:350diet.gif‎|right|link=http://sportwiki.to/350_рецептов_диеты_Дюкан_читать]]
== Бланманже (десерт-желе) ==
'''Время подготовки''': 25 минут.
[[Image:Blanmawe.jpg|250px|thumb|right|Бланманже (десерт-желе)]]
'''Время приготовления''': 0 минут.
== Овсяное печенье ==
[[Image:Ovcyanoe_pecenie.jpg|250px|thumb|right|Овсяное печенье]]
'''Время подготовки''': 10 минут.
== Кофейный крем ==
[[Image:Kofeivyi-krem.jpg|250px|thumb|right|Кофейный крем]]
'''Время подготовки''': 5 минут.
== Пряный крем ==
[[Image:Krem_desrt1.jpg|250px|thumb|right|Пряный крем]]
'''Время подготовки''': 20 минут.
*1 гвоздика.
Вскипятить молоко вместе со стручком ванили (разрезав его вдоль на две части), корицей, гвоздикой и анисом. Взбить в миске яичные желтки с сахарозаменителем, пока смесь не побелеет. Медленно вылить яичные желтки в теплое молоко, постоянно помешивая. Вылить смесь в кастрюлю и варить 12 минут на слабом огне, часто помешивая, пока крем не загустеет. Профильтровать и охладить, добавить творог и поставить в холодильник. Подавать холодным.
== Ванильный крем, 1-й вариант ==
[[Image:Vanilnij-krem.jpg|250px|thumb|right|Ванильный крем]]
'''Время подготовки''': 15 минут.
== Десерт Музетт ==
[[Image:Desert4.jpg|250px|thumb|right|Десерт Музетт]]
'''Время подготовки''': 15 минут.
== Флан ==
[[Image:Flan2.jpg|250px|thumb|right|Флан ]]
'''Время подготовки''': 15 минут.
Взбить венчиком яйца в большой миске. Подогреть молоко со стручком ванили, не доводя до кипения.<br>
Медленно выпить вылить теплое молоко на яйца, приправить мускатным орехом и аккуратно перемешать. Вылить смесь в форму для выпечки.<br>
Поместить в духовку, предварительно нагретую до 160 °С (термостат 5-6). Следить, чтобы флан не пригорел.
== Миндальное желе ==
[[Image:Wele.jpg|250px|thumb|right|Миндальное желе]]
'''Время подготовки''': 15 минут.
== Кофейное граните с корицей ==
[[Image:Coffee_granito.jpg|250px|thumb|right|Кофейное граните с корицей]]
'''Время подготовки''': 10 минут.
== Соленый Ласси ==
[[Image:Desert5.jpg|250px|thumb|right|Соленый Ласси]]
'''Время подготовки''': 5 минут.
== Кофейный мусс ==
[[Image:Muss1.jpg|250px|thumb|right|Кофейный мусс]]
'''Время подготовки''': 10 минут.
== Лимонный мусс ==
[[Image:Limonnyy-muss.jpg|250px|thumb|right|Лимонный мусс]]
'''Время подготовки''': 20 минут.
== Замороженный лимонный мусс ==
[[Image:Muss2.jpg|250px|thumb|right|Замороженный лимонный мусс]]
'''Время подготовки''': 10 минут.
== Маффины ==
[[Image:Maffin.jpg|250px|thumb|right|Маффины ]]
'''Время подготовки''': 10 минут.
== Чайный сорбет ==
[[Image:Sorbet.jpg|250px|thumb|right|Чайный сорбет]]
'''Время подготовки''': 20 минут.
== Лимонный сорбет ==
[[Image:Sorbet1.jpg|250px|thumb|right|Лимонный сорбет]]
'''Время подготовки''': 10 минут.
== Йогуртовый сорбет ==
[[Image:sorbet2.jpg|250px|thumb|right|Йогуртовый сорбет]]
'''Время подготовки''': 2 минуты.
== Лимонный пирог ==
[[Image:Limon-pirog.jpg|250px|thumb|right|Лимонный пирог]]
'''Время подготовки''': 15 минут.
Взбить желтки с подсластителем. Добавить воду, сок и тертую цедру лимона. Варить на водяной бане на медленном огне, помешивай деревянной лопаточкой, пока смесь не загустеет. Снять с огня. Посолить белки, добавить подсластитель и взбить все в густую пену. Соединить белки с теплой массой. Выложить массу в форму для выпечки диаметром от 28 см (с антипригарным покрытием). Выпекать в духовке при температуре 180 °С (термостат 6), пока не подрумянится.
 
== Читайте также ==
*[[Десерты: похудение и сушка мышц]]
*[[Лучшие продукты в бодибилдинге]]
*[[Курица: рецепты для бодибилдинга]]
*[[Блюда из птицы: похудение и сушка]]
*[[Мясные блюда: рецепты для бодибилдинга|Мясные блюда]]
*[[Мясные блюда: похудение и сушка мышц]]
*[[Блюда из яиц: похудение и сушка мышц]]
*[[Яйца: рецепты для бодибилдинга (набор массы)]]
*[[Рыба: рецепты для бодибилдинга]]
*[[Блюда из рыбы и морепродуктов: похудение и сушка|Блюда из рыбы и морепродуктов]]
*[[Рецепты рыбы в бодибилдинге]]
*[[Хлеб, лепешки и пицца при похудении]]
*[[Хлеб, лепешки и пицца для бодибилдинга]]
*[[Рецепты с творогом]]
*[[Овощные гарниры: похудение и сушка мышц|Овощные гарниры]]
*[[Соусы: похудение и сушка мышц]]
*[[Соусы при похудении и сушки мышц]]
*[[Супы: рецепты для бодибилдинга]]
*[[Супы для сжигания жира]]
 
[[Категория:Питание_и_диеты]]
5242
правки

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция