Многие любители культуризма, увлекаясь в питании только такими [[Белковые продукты|белковыми продуктами]], как мясо, птица, яйца и рис, в погоне за массой поплатились здоровьем своего [[Строение пищеварительной системы|пищеварительного тракта]]. Это произошло из-за того, что они игнорировали в своем рационе овощи и фрукты, содержащие балластные вещества. Уже давно доказано, что наш пищеварительный тракт не может длительно выдерживать щадящую диету. Уже через несколько недель питания очищенными и рафинированными продуктами развивается вялость кишечника, сопровождаемая дисбактериозом (преобладанием гнилостных процессов), газообразованием и прочими неприятностями. Поэтому примите к сведению все то, что касается пищевых балластных веществ (ПБВ).

'''ПБВ''' - это те компоненты пищи, которые не переваривает и не усваивает организм человека. Главные балластные вещества — пищевые волокна, содержащиеся во всех растениях и, в первую очередь, это клетчатка.

'''СОДЕРЖАНИЕ КЛЕТЧАТКИ В 100 Г ПРОДУКТА'''

<tr><td bgcolor="dbdbdb">

<p>'''ПРОДУКТ'''</p></td><td bgcolor="dbdbdb">