Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Питание единоборцев

18 595 байт добавлено, 10 лет назад
Нет описания правки
Значительная сгонка веса рекомендуется не более 2–3 раз в год.
 
= Использование биологически активных добавок при регулировании массы тела ==
 
Внедрение [[Биологически активные добавки|БАД]] в практику питания спортсменов-сгонщиков невозможно без широкой пропаганды основ рационального спортивного питания и возможностей БАД, консультативной помощи специалистов.
 
На основании анализа состава и разносторонней проверки стимуляционно-восстановительных свойств дрожжевых препаратов (их состав может быть принят за эталон по качественному и количественному составу аминокислот, водорастворимых витаминов, макро- и микроэлементов) БАД «Стимулор» была рекомендована для регулирования массы тела у борцов и прошла апробацию на студентах РГАФК — борцах греко-римского и вольного стилей.
 
Студенты применяли «Стимулор» за час до обеда, что снижало аппетит и позволяло ограничить прием пищи (по данным анкетирования). Дозировка — 3—4 таблетки по 0,5 г.
 
В течение дня использовался также пектиновый препарат «[[Нутрисорбосан]]», обладающий аппетитпонижающим эффектом. Первая доза препарата (4 таблетки) принималась вместе со «Стимулором»; вторая (также 4 таблетки) — перед ужином.
 
Последующее ограничение калорийности рациона за обедом и ужином легко переносилось, поскольку с указанными препаратами в организм поступало необходимое количество незаменимых аминокислот и биологически активных веществ (при достаточной сытости).
 
В качестве средства, поддерживающего иммунную систему сгонщика в этот стрессовый период, использовался
 
== Парафармацевтики и термогенные смеси для снижения массы тела ==
 
Существует два метода ускорения липолиза.
 
Первый связан с «разгонкой» естественных метаболических процессов организма. Жир — основной источник энергии при аэробных нагрузках невысокой интенсивности и большой продолжительности. Липотропные средства способствуют расходу жиров вместо углеводов, одновременно сберегая гликоген.
 
Второй метод — использование жира в качестве «топлива», т.е. получаемая из него энергия уходит лишь в тепло. Так работают разобщители клеточного дыхания. Сам по себе метод весьма эффективен, однако возникает риск неконтролируемого повышения температуры тела, что чревато нарушением кровообращения и работы мозга.
 
Возможно воздействие обоими методами, которое в принципе позволяет быстрее избавиться от жира, сводя к минимуму побочные эффекты. Например, используются два вещества с различными механизмами действия в дозировках ниже индивидуальных эффективных доз для отдельных веществ (например, фен-фен). Иногда хороший результат дает синергическое сочетание веществ с одинаковым механизмом действия. Однако в таком случае не удается избежать побочных эффектов.
 
== Механизмы действия отдельных препаратов для похудения ==
 
=== [[Эфедрин]] ===
 
Природный алкалоид из травы Ephedra, получаемый также синтетическим путем. Обладает сильным липолитическим и эргогенным действием. Стимулирует сжигание жира двумя путями: за счет ускорения метаболизма и за счет активации щитовидной железы. Возможно, с этим связано так называемое «обратное привыкание» — усиление термогенного (а не эргогенного!) эффекта при длительном применении. Эффективность и относительная безопасность эфедрина доказаны многочисленными научными исследованиями.
 
=== «Ма-хуан» ===
 
Природный препарат, содержащий эфедрин. В I нем также содержатся другие биологически активные вещества, усиливающие его действие. Хотя имеются противопоказания к использованию данного препарата (например, повышенное давление, нарушения деятельности [[Сердечно-сосудистая система|сердечно-сосудистой системы]]), «Ма-хуан» может применяться в малых, гарантированно безопасных дозах почти всеми спортсменами.
 
Кстати, многие средства для сгонки веса (Гербалайф, Ripped Fuel) содержат комбинацию эфедрин—кофеин. Следует учитывать, что многие спортивные организации (в том числе МОК) запретили использование эфедрина в ходе соревнований.
 
'''Дозировка''': по 20—25 мг 2—3 раза в день. Не следует принимать препарат во второй половине дня — во избежание бессонницы.
 
Рекомендуется сочетать эфедрин с [[кофеин]]ом (по 30 и 100 мг на прием соответственно).
 
=== Кофеин ===
 
Природное пуриновое основание, содержащееся в чае (в зеленом чае его в 2 раза больше, чем в черном), кофе, какао. Стакан крепкого чая или чашка крепкого кофе содержит примерно 1 медицинскую дозу кофеина — около 100 мг. Кофеин способствует ускорению метаболизма, а значит, более быстрому сжиганию жира, однако сам по себе действует сравнительно слабо. Можно использовать аптечные препараты кофеина — например, «Виварин» (200 мг в таблетках). Однако все же рекомендуется применять его в виде чая или кофе, тем более что в этих напитках содержатся другие полезные компоненты: алкалоиды, родственные кофеину (теобромин, теофиллин), дубильные вещества, витамины.
 
=== [[L-карнитин|L-Карнитин]] (витамин Вm) ===
 
Природная аминокислота, не входящая в состав белков. Синтезируется в печени из лизина и метионина. Достаточно сильный анаболический агент. Способствует сжиганию жира за счет ускорения метаболизма. Как показали исследования, карнитин ускоряет транспорт жирных кислот в клетки и улучшает эффективность их окисления. Таким образом, организм переключается на использование жиров вместо углеводов даже при нагрузках смешанного аэробно-анаэробного характера.
 
Данное вещество оказалось весьма эффективным и безопасным. D-форма карнитина не обладает липотропными свойствами; кроме того, она ослабляет эффект активной L-формы.
 
Карнитин является одним из лучших средств «мягкого» сброса жира.
 
«[[Кленбутерол]]» (торговые названия: Spiropent, Broncoterol, Cesbron, Clenasma, Contrasmina, Monores и др).
 
Используется атлетами как предсоревновательный препарат для сжигания жира. Выпускается в таблетках по 10-20 мг (0,01—0,02 г). Не рекомендуется принимать его в дозах, превышающих фармацевтические.
 
Эффективная дозировка: 60—120 мкг в день (для пролонгации действия препарата рекомендуется разделить указанную дозу поровну на весь день, поскольку «Кленбутерол» имеет период полувывода 48 ч).
 
Режим приема: 2 дня - прием, 2 дня — перерыв; и так по 2 недели через 3 недели «отдыха». Обычно цикл длится 6-12 недель. Больше 12 недель использовать препарат не рекомендуется — нужно сделать перерыв на 2 месяца, чтобы восстановить чувствительность рецепторов.
 
[[Гормоны щитовидной железы]] (торговые названия: «Синтроид», «Левотироксин», «Лиотиронин», «Цитомел» и др). Существуют два гормона: [[тироксин]] (Т4) и трииодтиронин (Т3), причем Т3 примерно в 5 раз активнее, чем Т4. Оба влияют на метаболизм жиров и термогенез.
 
Популярность тироидных гормонов в среде культуристов обусловлена высокой эффективностью указанных препаратов — благодаря «многостороннему» ускорению липолиза.
 
== Характеристики термогенных смесей ==
 
Обычно создатели продуктов для сгонки веса используют два способа.
 
Первый способ - создание отдельного многокомпонентного препарата, специально предназначенного для ускорения сжигания жира. В него обычно входят один «основной» компонент (эфедрин, гидроксилимонная кислота, [[холин]]) и несколько «вспомогательных» (кофеин, [[витамины]], [[флавоноиды]]). Все продукты такого рода сделаны на основе природного сырья, с использованием некоторых синтетических добавок (пиколинат хрома).
 
Второй способ — включение термогенных компонентов в питательные смеси или мега-пакеты. Здесь уже используется достаточно много искусственных или химически модифицированных компонентов. Преимущества такого способа — сочетание нескольких факторов воздействия на метаболизм жиров.
 
Рассмотрим отдельные продукты спортивного питания, так или иначе способствующих сбросу жира.
 
=== Fatburners (Universal) ===
 
'''Упаковка''': 100 таблеток.
 
1 порция (2 таблетки) содержит: комплекс холина -1000 мг, [[метионин]] — 200 мг, [[пиколинат хрома]] — 25 мкг, комплекс L-карнитина — 50 мг, L-лизин —100 мг, [[Инозит (инозитол, витамин В8)|инозит]]—500 мг, [[Бетаин (Betaine)|гидрохлорид бетаина]] — 200 мг, лецитин — 100 мг, [[железо]] — 1 мг, комплекс жирных кислот — 100 мг.
 
'''Рекомендуемая дозировка''': 1—2 таблетки, запивая их стаканом воды. Перед тренировкой можно принять еще 1—2 таблетки. Изготовитель не рекомендует принимать больше 4 таблеток в день.
 
Судя по составу и отзывам принимавших его спортсменов, препарат действительно обладает значительной активностью.
 
=== Diet Fuel (Twinlab) ===
 
'''Упаковка''': 60 или 120 капсул.
 
3 желатиновые капсулы содержат: экстракт «Ма-хуан» (6% эфедрина) — 334 мг, [[Гуарана (guarana)|экстракт гуараны]] (22% кофеина) - 909 мг, Цитримакс (экстракт [[Гарциния Камбоджийская (Garcinia Cambogia, HCA)|гарцинии]]; содержит гидроксилимонную кислоту) — 500 мг, пиколинат хрома — 200 мкг, L - карнитин — 100 мг, фосфат калия и магния —100 мг.
 
В состав продукта также входят флавоноиды цитрусовых и зеленого чая, порошок имбиря.
 
'''Рекомендуемая дозировка''': 2—3 капсулы в течение дня.
 
Весьма сильный препарат. Сочетание компонентов с различным механизмом действия обеспечивает эффективный сброс жира. При превышении рекомендуемых доз возможны побочные эффекты.
 
=== Herba Fuel (TWINLAB) ===
 
'''Упаковка''': 60 или 120 капсул.
 
1 капсула содержит: экстракт китайского зеленого чая (7% кофеина и 20% полифенолов) —1500 мг, экстракт «Ма-хуан» (6% эфедрина) — 334 мг, а также экстракт элеутерококка.
 
Сочетание компонентов достаточно оптимальное для быстрой сгонки веса.
 
'''Рекомендуемая дозировка''': 1-2 капсулы в день. При такой дозе побочные эффекты практически отсутствуют.
 
Может использоваться как энергетик перед тренировкой.
 
=== Tone’n’Trim (Optimum Nutrition) ===
 
Сжигатель жира, предназначенный специально для женщин.
 
4 капсулы содержат: холин — 400 мг, инозит — 200 мг, L-карнитин - 50 мг, Цитримакс (гидроксилимонная кислота) 250 мг, пиколинат хрома — 200 мкг, экстракт «медвежьих ушек» —100 мг, витамин В6 — 10 мг.
 
Вполне сбалансированный и достаточно эффективный продукт для целенаправленного сброса жира. Некоторые компоненты дают синергический эффект.
 
=== БАД «Гуарана/Яблоко» ===
 
Предотвращает появление и накопление новых жировых отложений путем разблокирования жировых клеток и направления их в мышцы для сжигания, стимулируя обменные процессы в организме.
 
Активным компонентом является гуаранин — разновидность кофеина, который усиливает клеточный метаболизм, снижает аппетит, стимулирует активность мышц.
 
Волокна яблока обладают легким мочегонным действием и облегчают выведение из организма избытка воды и токсинов, а также способствуют снижению аппетита.
== Читайте также ==
1467
правок

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция