Также было доказано, что карнозин является мощным [[антиоксиданты|антиоксидантом]], который инактивирует вредные кислородные радикалы, и другие агрессивные соединения.
Карнизин Карнозин обладает большим числом дополнительных положительных эффектов: нейтрализует токсины, модулирует активность иммунной системы, поддерживает кровоток в мозге, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, обладает нейропротективным действием и тормозит рост опухолей у опытных животных. Также было показано, что карнозин профилактирует развитие катаракты. <ref>Klebanov GI, Teselkin YuO, Babenkova IV, et al. (1998). "Effect of carnosine and its components on free-radical reactions". Membrane & Cell Biology 12 (1): 89–99</ref> <ref>Babizhayev MA, Seguin MC, Gueyne J, Evstigneeva RP, Ageyeva EA, Zheltukhina GA (December 1994).</ref>
=== Биологические эффекты карнозина ===
