24 300
правок
Изменения
→Молочная кислота
[[Image:Lactic-acid.jpg|250px|thumb|right|Образование и метаболизм]]
[[Image:Lactic-acid3.jpg|250px|thumb|right|Кривая выведения из организма]]
'''Молочная кислота''' или '''лактат''' образуются в мышцах как продукт обмена в ходе [[Гликолиз|анаэробного гликолиза]] и вызывают характерное чувство жжения в интенсивно работающих мышцах за счет понижения pH. Особенно сильно продукция молочной кислоты возрастает при выполнении упражнений на [[пампинг]], [[Суперсеты|суперсетов]], [[Форсированные повторения (Forced reps)|форсированных повторений]] и др.
Молочная кислота формируется при распаде [[Глюкоза|глюкозы]]. Иногда называемая «кровяным сахаром», глюкоза является главным источником [[Углеводы|углеводов]] в нашем организме. Это основное топливо для мозга и нервной системы, так же как и для мышц во время физической нагрузки. Когда расщепляется глюкоза, клетки производят [[АТФ]], который обеспечивает энергией большинство химических реакций в организме. Уровень АТФ определяет, как быстро и как долго наши мышцы смогут сокращаться при физической нагрузке.