'''Быстрый протеин''' - это белок с высокой скоростью абсорбции из желудочно-кишечного тракта. К быстрым [[протеин]]ам относят белки молочной сыворотки - [[Концентрат сывороточного протеина|концентрат]] и [[Изолят сывороточного протеина|изолят]] с наивысшей скоростью усвоения, иногда также к быстрым причисляют [[Говяжий протеин|мясной]] и рыбный белки, однако применяются они крайне редко. Быстрый протеин идеально подходит для набора мышечной массы, так как быстро создает высокую концентрацию аминокислот в крови и мышцах, что особенно важно после тренировки, а также провоцирует секрецию анаболического гормона [[инсулин]]а. Для получения максимального эффекта рекомендуется комбинировать с [[BCAA]].