Женский организм требует бОльших количеств поступаемого с пищей '''железа''', по сравнению с мужчиной в связи с потерями крови во время менструаций. Это объясняет акцент на присутствие дневной нормы железа. [[Кальциевый обмен|Резорбция косной ткани]], связанная с действием женских половых гормонов - еще одна особенность женского организма и устранить эту проблему призван '''кальций'''. Однако для профилактики остеопороза [[остеопороз]]а в суточном рационе должно содержаться 1200-1500 мг кальция<ref>Поворознюк В.В., Григорьева Н.В. Питание и остеопороз // Женское здоровье, 2000, – №3, с 36-39</ref>, причем это далеко не всегда решает проблему.