Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Креатин в продуктах питания

4602 байта добавлено, 11 лет назад
м
Откат правок 95.143.213.115 (обсуждение) к версии Admin
== Креатин в продуктах питания ==
{{Expert}}
[[Креатин]] - это азотный амин, ежедневное поступление которого с продуктами питания составляет приблизительно один грамм. Креатин содержится в мясе, рыбе и других продуктах животного происхождения, также он может производиться в печени, почках и поджелудочной железе из аминокислот [[Глицин (Аминоуксусная кислота)|глицин]]а, [[аргинин]]а и [[L-метионин (Methionine)|метионин]]а. Полкилограмма свежей, сырой говядины содержит около 2 граммов креатина.

Приблизительный уровень креатина в продуктах питания(в граммах креатина на 1000 граммов пищевого источника): треска - 3, сельдь - 6,5-10, лосось - 4,5, тунец - 4, говядина - 4,5, свинина - 5, молоко - 0,1, клюква - 0,02.

Теперь вы можете сами сделать вывод, что для получения достаточного количества креатина из пищи необходимо потреблять очень большое количество продуктов. К тому же надо учитывать и то, что при тепловой обработке пищи значительная часть креатина будет разрушаться.

Очевидно, что с переходом человека в менее подвижные условия, потребность в еде существенно сократилась, вместе с этим было сопряжено и снижение поступления креатина. К дефициту креатина мышцы постепенно адаптировались на протяжении последних тысячелетий, но филогенетически норма поступления осталась более высокой. Таким образом, мы не вызываем перегрузку метаболических систем организма, а переводим их в режим раннего функционирования, в каком-то смысле возвращаем в более выгодные первозданные условия.

Если пытаться увеличить потребление креатина в виде пищевых продуктов, это приведет к ожирению и перегрузке тех систем органов, которые ответственны за усвоение и переработку других пищевых компонентов. В настоящее время не только нет необходимости в больших количествах того же мяса, но это еще и вредно, так как возможности организма уже не позволяют безопасно переварить, усвоить и метаболизировать его в таких объемах.

Таким образом, что бы полностью использовать возможность загрузки креатином мышечной ткани, которая сохранила способность к поглощению больших доз креатина, но не перегружать другие органные системы, отвыкшие от усвоения большого количества пищи, есть только один выход - использование чистого креатина. И такую возможность дает [[спортивное питание]].

== Приобретение ==

*[http://sportmenu.ru/category_13.html Заказать на Sportmenu.ru]
*[http://fitness24.ru/category/creatine/ Заказать на Fitness24.ru]
*[http://www.viofit.ru/shop/creatine/ Заказать на Viofit.ru]
*[http://ersport.ru/shop/CID_17.html Заказать на Ersport.ru]

== Читайте также ==

[[Креатин]]<br>
[[Креатин FAQ]]

[[Категория:Питание_и_диеты]][[Категория:Набор_массы]]

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция