24 300
правок
Изменения
→Эргогенные свойства
{{Jissn}}
== Бета-гидрокси-бета-метилбутират (HMB, ГМБ) ==
[[Гидроксиметилбутират|Бета-гидрокси-бета-метилбутират]] является метаболитом лейцина. Существуют данные, что лейцин и метаболиты лейцина замедляют процесс белкового распада.<ref>Nair KS: Leucine as a regulator of whole body and skeletal muscle protein metabolism in humans. Am J Physiol 1992, 263(5 Pt 1):E928-34.</ref>
В период тренировок прием 1,5-3 г/день кальция бета-гидрокси-бета-метилбутирата (кальция ГМБ) в ряде исследований приводил к росту мышечной массы и силы среди нетренированных людей<ref>Wilson GJ, Wilson JM, Manninen AH: Effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on exercise performance and body composition across varying levels of age, sex, and training experience: A review. Nutr Metab (Lond) 2008, 5:-1.</ref><ref>Gallagher PM, Carrithers JA, Godard MP, Schulze KE, Trappe SW: Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate ingestion, Part I: effects on strength and fat free mass. Med Sci Sports Exerc 2000, 32(12):2109-15.</ref><ref>Gallagher PM, Carrithers JA, Godard MP, Schulze KE, Trappe SW: Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate ingestion, part II: effects on hematology, hepatic and renal function. Med Sci Sports Exerc 2000, 32(12):2116-9.</ref><ref>Nissen S, Sharp R, Ray M: Effect of leucine metabolite beta-hydroxy-beta-methylbutyrate on muscle metabolism during resistance exercise testing. J Am Physiol 1996, 81:2095-104.</ref><ref>Panton LB, Rathmacher JA, Baier S, Nissen S: Nutritional supplementation of the leucine metabolite beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (hmb) during resistance training. Nutrition 2000, 16(9):734-9.</ref><ref>Slater GJ, Jenkins D: Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation and the promotion of muscle growth and strength. Sports Med 2000, 30(2):105-16.</ref> и людей старшей возрастной группы.<ref>Vukovich MD, Stubbs NB, Bohlken RM: Body composition in 70-year-old adults responds to dietary beta-hydroxy-beta-methylbutyrate similarly to that of young adults. J Nutr 2001, 131(7):2049-52.</ref>
Прибавка в мышечной массе была на 0,5-1 кг большей, чем в контрольных группах за период в 3-6 недель. Кроме того, существуют свидетельства, что бета-гидрокси-бета-метилбутират способствует снижению катаболического эффекта от длительных упражнений.<ref>Knitter AE, Panton L, Rathmacher JA, Petersen A, Sharp R: Effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate on muscle damage after a prolonged run. J Appl Physiol 2000, 89(4):1340-4.</ref><ref>Smith HJ, Wyke SM, Tisdale MJ: Mechanism of the attenuation of proteolysis-inducing factor stimulated protein degradation in muscle by beta-hydroxy-beta-methylbutyrate. Cancer Res 2004, 64(23):8731-5.</ref> Эти свойства усиливаются при совместном приеме с [[Креатин|креатином]].<ref>Jowko E, Ostaszewski P, Jank M, Sacharuk J, Zieniewicz A, Wilczak J, Nissen S: Creatine and beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) additively increase lean body mass and muscle strength during a weight-training program. Nutrition 2001, 17(7-8):558-66.</ref><ref>O'Connor DM, Crowe MJ: Effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate and creatine monohydrate supplementation on the aerobic and anaerobic capacity of highly trained athletes. J Sports Med Phys Fitness 2003, 43(1):64-8.</ref>
Тем не менее, польза от приема ГМБ для спортсменов не столь очевидна. В большинстве исследований, проведенных на тренированных людях, была отмечена лишь незначительная прибавка в мышечной массе. Возможно, причиной этому послужила высокая вариабельность индивидуальной реакции организма на прием ГМБ среди атлетов.<ref>Kreider RB, Ferreira M, Wilson M, Almada AL: Effects of calcium beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation during resistance-training on markers of catabolism, body composition and strength. Int J Sports Med 1999, 20(8):503-9.</ref><ref>Slater G, Jenkins D, Logan P, Lee H, Vukovich M, Rathmacher JA, Hahn AG: Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation does not affect changes in strength or body composition during resistance training in trained men. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2001, 11(3):384-96.</ref><ref>Ransone J, Neighbors K, Lefavi R, Chromiak J: The effect of beta-hydroxy beta-methylbutyrate on muscular strength and body composition in collegiate football players. J Strength Cond Res 2003, 17(1):34-9.</ref>
Таким образом, существует убедительные доказательства положительного влияния ГМБ на адаптацию к тренировочным нагрузкам. Тем не менее, необходимо проведение дополнительных исследований, в частности, чтобы определить влияние ГМБ на адаптацию к тренировкам профессиональных атлетов.
== Эргогенные свойства ==
Ранее сообщалось, что прием ГМБ положительно влияет на [[Адаптация|адаптацию]] к упражнениям у нетренированных людей, а также помогает уменьшить мышечные потери у бегунов. Поэтому, теоретически, ГМБ способен улучшить адаптацию к тренировкам у атлетов. Тем не менее, практические исследования показали лишь незначительную пользу от приема ГМБ для спортсменов. В 2004 году Хоффман (Hoffaman) провел исследование, в ходе которого он не отметил положительного влияния ГМБ на тренировочную адаптацию молодых футболистов (которые принимали ГМБ в течение короткого отрезка времени). Кроме того, предполагалось, что ГМБ способен замедлить или предотвратить повреждение мышечных клеток. Однако существует не так много данных, подтверждающих это предположение. В 2009 году был проведен эксперимент, в ходе которого прием ГМБ положительно повлиял на силовые показатели у тренированных мужчин.<ref>Thomson JS, Watson PE, Rowlands DS: Effects of nine weeks of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate supplementation on strength and body composition in resistance trained men. J Strength Cond Res 2009, 23(3):827-35.</ref> Таким образом, несмотря на сильную теоретическую базу, способность ГМБ влиять на спортивные показатели у людей средней степени тренированности пока слабо доказана.
== Читайте также ==
*[[Спортивное питание и добавки для сжигания жира]]
*[[Спортивное питание и добавки для роста мышц]]
== Источники ==
<references/>
== Бета-гидрокси-бета-метилбутират (HMB, ГМБ) ==
[[Гидроксиметилбутират|Бета-гидрокси-бета-метилбутират]] является метаболитом лейцина. Существуют данные, что лейцин и метаболиты лейцина замедляют процесс белкового распада.<ref>Nair KS: Leucine as a regulator of whole body and skeletal muscle protein metabolism in humans. Am J Physiol 1992, 263(5 Pt 1):E928-34.</ref>
В период тренировок прием 1,5-3 г/день кальция бета-гидрокси-бета-метилбутирата (кальция ГМБ) в ряде исследований приводил к росту мышечной массы и силы среди нетренированных людей<ref>Wilson GJ, Wilson JM, Manninen AH: Effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on exercise performance and body composition across varying levels of age, sex, and training experience: A review. Nutr Metab (Lond) 2008, 5:-1.</ref><ref>Gallagher PM, Carrithers JA, Godard MP, Schulze KE, Trappe SW: Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate ingestion, Part I: effects on strength and fat free mass. Med Sci Sports Exerc 2000, 32(12):2109-15.</ref><ref>Gallagher PM, Carrithers JA, Godard MP, Schulze KE, Trappe SW: Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate ingestion, part II: effects on hematology, hepatic and renal function. Med Sci Sports Exerc 2000, 32(12):2116-9.</ref><ref>Nissen S, Sharp R, Ray M: Effect of leucine metabolite beta-hydroxy-beta-methylbutyrate on muscle metabolism during resistance exercise testing. J Am Physiol 1996, 81:2095-104.</ref><ref>Panton LB, Rathmacher JA, Baier S, Nissen S: Nutritional supplementation of the leucine metabolite beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (hmb) during resistance training. Nutrition 2000, 16(9):734-9.</ref><ref>Slater GJ, Jenkins D: Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation and the promotion of muscle growth and strength. Sports Med 2000, 30(2):105-16.</ref> и людей старшей возрастной группы.<ref>Vukovich MD, Stubbs NB, Bohlken RM: Body composition in 70-year-old adults responds to dietary beta-hydroxy-beta-methylbutyrate similarly to that of young adults. J Nutr 2001, 131(7):2049-52.</ref>
Прибавка в мышечной массе была на 0,5-1 кг большей, чем в контрольных группах за период в 3-6 недель. Кроме того, существуют свидетельства, что бета-гидрокси-бета-метилбутират способствует снижению катаболического эффекта от длительных упражнений.<ref>Knitter AE, Panton L, Rathmacher JA, Petersen A, Sharp R: Effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate on muscle damage after a prolonged run. J Appl Physiol 2000, 89(4):1340-4.</ref><ref>Smith HJ, Wyke SM, Tisdale MJ: Mechanism of the attenuation of proteolysis-inducing factor stimulated protein degradation in muscle by beta-hydroxy-beta-methylbutyrate. Cancer Res 2004, 64(23):8731-5.</ref> Эти свойства усиливаются при совместном приеме с [[Креатин|креатином]].<ref>Jowko E, Ostaszewski P, Jank M, Sacharuk J, Zieniewicz A, Wilczak J, Nissen S: Creatine and beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) additively increase lean body mass and muscle strength during a weight-training program. Nutrition 2001, 17(7-8):558-66.</ref><ref>O'Connor DM, Crowe MJ: Effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate and creatine monohydrate supplementation on the aerobic and anaerobic capacity of highly trained athletes. J Sports Med Phys Fitness 2003, 43(1):64-8.</ref>
Тем не менее, польза от приема ГМБ для спортсменов не столь очевидна. В большинстве исследований, проведенных на тренированных людях, была отмечена лишь незначительная прибавка в мышечной массе. Возможно, причиной этому послужила высокая вариабельность индивидуальной реакции организма на прием ГМБ среди атлетов.<ref>Kreider RB, Ferreira M, Wilson M, Almada AL: Effects of calcium beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation during resistance-training on markers of catabolism, body composition and strength. Int J Sports Med 1999, 20(8):503-9.</ref><ref>Slater G, Jenkins D, Logan P, Lee H, Vukovich M, Rathmacher JA, Hahn AG: Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation does not affect changes in strength or body composition during resistance training in trained men. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2001, 11(3):384-96.</ref><ref>Ransone J, Neighbors K, Lefavi R, Chromiak J: The effect of beta-hydroxy beta-methylbutyrate on muscular strength and body composition in collegiate football players. J Strength Cond Res 2003, 17(1):34-9.</ref>
Таким образом, существует убедительные доказательства положительного влияния ГМБ на адаптацию к тренировочным нагрузкам. Тем не менее, необходимо проведение дополнительных исследований, в частности, чтобы определить влияние ГМБ на адаптацию к тренировкам профессиональных атлетов.
== Эргогенные свойства ==
Ранее сообщалось, что прием ГМБ положительно влияет на [[Адаптация|адаптацию]] к упражнениям у нетренированных людей, а также помогает уменьшить мышечные потери у бегунов. Поэтому, теоретически, ГМБ способен улучшить адаптацию к тренировкам у атлетов. Тем не менее, практические исследования показали лишь незначительную пользу от приема ГМБ для спортсменов. В 2004 году Хоффман (Hoffaman) провел исследование, в ходе которого он не отметил положительного влияния ГМБ на тренировочную адаптацию молодых футболистов (которые принимали ГМБ в течение короткого отрезка времени). Кроме того, предполагалось, что ГМБ способен замедлить или предотвратить повреждение мышечных клеток. Однако существует не так много данных, подтверждающих это предположение. В 2009 году был проведен эксперимент, в ходе которого прием ГМБ положительно повлиял на силовые показатели у тренированных мужчин.<ref>Thomson JS, Watson PE, Rowlands DS: Effects of nine weeks of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate supplementation on strength and body composition in resistance trained men. J Strength Cond Res 2009, 23(3):827-35.</ref> Таким образом, несмотря на сильную теоретическую базу, способность ГМБ влиять на спортивные показатели у людей средней степени тренированности пока слабо доказана.
== Читайте также ==
*[[Спортивное питание и добавки для сжигания жира]]
*[[Спортивное питание и добавки для роста мышц]]
== Источники ==
<references/>