1759
правок
Изменения
Витамины
,→Витамины в спорте (научный обзор)
*'''Водорастворимые витамины''' – это витамины группы B и [[витамин С]]. Чрезмерный прием этих витаминов не так опасен, поскольку они могут выводиться с мочой, за некоторым исключением (например, [[Пиридоксин|витамин B6]] при передозировке может вызвать повреждение периферийных нервов).
В целом, несмотря на то, что в ходе исследований было доказано положительное влияние отдельных витаминов на здоровье человека (например, [[витамин Е|витамина Е]], [[Ниацин|ниацина]], [[Фолиевая кислота|фолиевой кислоты]], [[витамин С|витамина С ]] и тд), [[Эргогенные средства|эргогенные]] свойства были выявлены лишь у немногих из них.
Тем не менее, некоторые витамины помогают снизить окислительные повреждения и тем самым улучшить [[Адаптация мышц к тренировки на выносливость|адаптацию к тренировкам ]] (витамины Е, С) и/или поддерживать [[Иммунная система|иммунную систему ]] в нормальном состоянии при повышенных физических нагрузках. Теоретически, это должно помочь атлетам лучше переносить [[Интенсивность тренировки|интенсивные тренировки ]] и как результат улучшить спортивные показатели.
Остальные витамины представляют малую эргогенную полезность для спортсменов с нормальной диетой, насыщенной всеми необходимыми питательными веществами. Так как анализ питания многих спортсменов показал недостаток витаминов и калорий в их рационе, многие специалисты рекомендуют ежедневный прием [[Мультивитамины|мультивитаминов ]] и/или прием [[Белково-углеводные смеси|белково-углеводной добавки]] сразу после тренировки.
В недавно опубликованной статье в [[Журнал интернационального общества спортивного питания|журнале Американской медицинской ассоциации ]] была высказана рекомендация о ежедневном приеме [[витаминно-минеральный комплекс|мультивитаминных препаратов]] в низкой дозировке.
Заявления о том, что прием витаминных добавок не несет пользы для атлетов и/или что для специалиста по спортивному питанию является неэтичным рекомендовать ежедневный прием определенных витаминов, не имеют под собой основания и не подтверждаются современными научными публикациями. Это касается как рекомендаций по приему мультивитаминных препаратов, так и в отношении отдельных витаминов: ниацина, который помогает увеличить уровень липопротеинов высокой плотности и снизить риск [[Сердечно-сосудистая патология|сердечных заболеваний]]; витамина Е, который является [[Антиоксиданты|антиоксидантом]]; [[Витамин D|витамина D]], который поддерживает [[Мышечная система|мышечно-скелетную функцию]]; витамина С, которые оказывает положительное влияние на иммунную систему.
''Читайте также:'' [[Витамины в спорте|Применение витаминов в спорте]]