Кроме того, нельзя также забывать о мерах безопасности, поскольку в некоторых растительных добавках было обнаружено высокое содержание тяжелых металлов. В соответствии с некоторыми исследованиями, к числу этих металлов относится [[Отравление свинцом. Лечение|свинец]], который приводит к нездоровым показателям крови, вызывающим такие нежелательные симптомы, как сонливость, боли в животе, [[Тошнота|тошноту]], головные боли, а в тяжелых случаях и судорожные припадки, кому. [[Отравление кадмием. Лечение|Кадмий]], шестивалентный хром, [[Отравление ртутью. Лечение|ртуть]] и [[Отравление мышьяком. Лечение|мышьяк]] чаще всего могут быть обнаружены в растительных добавках, которые поставляются из Китая, поскольку в этой стране существует большая вероятность загрязнения почвы, воды и воздуха. Кроме того, химическая чистота добавок находится под вопросом ввиду ненадлежащей маркировки товаров. В 2010 году в одной из растительных добавок, рассчитанной на сжигание лишнего жира, был обнаружен фенфлурамин, стимулирующее лекарство, изъятое из оборота в США в 1997 году после исследований, которые подтвердили, что оно серьезно влияет на работу сердечных клапанов. Помимо этого, другие потенциально опасные ингредиенты не были указаны на упаковке данного препарата. Некоторые полагают, что из-за подобных ситуаций требуется более строгое регулирование рассматриваемых видов деятельности. Ряд стран, включая Германию, регулирует оборот растительных добавок точно так же, как и оборот медицинских товаров; США в настоящее время относят растительные добавки к категории пищевых и осуществляют регулирование данной сферы на основании Закона о пищевых добавках (1994 г.); таким образом, до сих пор не было проведено ни сбора данных о безопасности большинства растительных добавок, ни надлежащей оценки рисков использования таковых. Нынешняя ситуация требует большой осторожности покупателей при комбинировании цельных продуктов питания с пищевыми добавками.

{{сп|2=2}}