Изменения
→Крахмал в бодибилдинге: Бред. Никакого крахмала на сушке быть не может!!!
Крахмал присутствует в больших количествах в овощах, фруктах, зерновых культурах, бобовых и других продуктах.
Человек потребляет из [[Углеводы|углеводов]] около 80% крахмала. Крахмал - это сложный или "медленный" углевод Гликемический индекс картофельного крахмала 95, поэтому он является предпочтительным источником энергии как при [[Диета для набора мышечной массы|наборе массы]], так и при [[Диета для похудения|похудении]]кукурузного крахмала 85.
=== Состав крахмала ===