для практического применения Кето-диеты нужно четко знать свои параметры БЖУ. Предлагаю добавить ссылку [http://lowcarbzone.ru/calc/ это единственный калькулятор кето-макросов на русском языке. Основан на формулах Jeff Volek и Lyle McDonald.
Обсуждение:Кето-диета
да, без калькулятора тяжко разобраться с макросами кето-диеты. Особенно на первых порах нужно четко считать БЖУ
Добавлено
>Мужчины народов крайнего севера, питающиеся во время охоты практически одним тюленьим жиром, проходили десятки км ежедневно с тяжелым грузом, в условиях сурового климата, крайне низких температур, т.е. проделывали гигантский объём физической работы!
А ещё народы крайнего севера могут употреблять в пишу трупнину, от которой обычный человек может умереть. Потому что у него нет ферментов, которые смогут нейтрализовать токсины содержащиеся в тухлом мясе. А ещё они не усваивают лактозу и алкоголь. По тем же(ферменты) причинам. Поэтому стоит удалить из статьи этот очень спорный момент. Люди севера жили в подобных условиях веками. И их организм весомо отличается от организма человека из европейской части России.
Поправлено.
Поправлено.
Статья противоречит видео Борисова.
Ну еще бы... Все, что говорит Борисов про клетчатку - мягко (из уважения к Денчику) скажем, неверно. Видео бросил смотреть на 48 минуте, где советует, чтобы набрать 5г клетчатки, закусить прием пищи "огурчиком-укропчиком". Ага, 5г клетчатки содержится в килограмме огурцов... Далее: клетчатка - это тот углевод, который не участвует в обмене веществ человека. Соответственно, энергетической ценности не имеет. Грубо говоря, сколько клетчатки в тебя вошло, столько и вышло (ну кишечные бактерии могут чуток схавать) Нерастворимую клетчатку вообще только термиты могут переваривать (и то, не сами)
Повторю: клетчатка энергетической ценности не имеет! Калорий в ней нет. Следовательно кетоз сбить не может! Рекомендации про 20-50г углеводов, которые приводит Денчик, скорее всего, относятся к классическим углеводам. Эксперты, вы бы сделали оговорку в статье... Или видео из нее уберите... Реально ведь путает народ. Роль клетчатки в организме легко гуглится. ЗЫ: А клетчатку жрать надо, иначе вся диета на выходе из ж.... застревает будет.